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萝卜是一种常见食物，所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，刚好这两个食材都是我不太钟爱的，但当我得知它是万能的止咳王，它已经被抢购了。原来大家想的都是备不到口罩，就备点萝卜吧，以防万一感冒，就可以尽量不用吃药和去医院，毕竟现在出门风险大。白萝卜性凉，味甘辛，含有丰富的维生素C能够促进肠胃消化，加快新陈代谢，对肺热，痰多，气胀食泄，消化不良，便秘者适用。白萝卜和冰糖可以发挥最大止咳效果。小编为大家准备了一道白萝卜的食物，大家可以在空闲时精进一下厨艺，以备不时之需！ 清炒萝卜丝 By 狮子座的BLUE 配料： 白萝卜 1个、蒜 2棵、花生油 适量、精盐 适量、白糖 少许、水 少许 烹饪步骤： 1.1个大白萝卜，洗净去皮后，切成丝或用剥丝刀剥成丝，撒上少许盐将它们抓一抓，腌制片刻后，用清水洗净，沥干水分 2.大蒜切成小段用备 3.锅中加入适量油，油热后，放入萝卜丝 4.翻炒均匀，加入少许盐、少许白糖 5.加入切好的大蒜 6.翻炒均匀后，加少许的水，盖上锅盖焖1分钟左右，然后就可以出锅啦 烹饪小贴士： 1.白萝卜+梨：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。2.白萝卜+葱：冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。 你还知道白萝卜的哪些好搭档？ 喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。萝卜是一种常见食物，所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，刚好这两个食材都是我不太钟爱的，但当我得知它是万能的止咳王，它已经被抢购了。原来大家想的都是备不到口罩，就备点萝卜吧，以防万一感冒，就可以尽量不用吃药和去医院，毕竟现在出门风险大。白萝卜性凉，味甘辛，含有丰富的维生素C能够促进肠胃消化，加快新陈代谢，对肺热，痰多，气胀食泄，消化不良，便秘者适用。白萝卜和冰糖可以发挥最大止咳效果。小编为大家准备了一道白萝卜的食物，大家可以在空闲时精进一下厨艺，以备不时之需！ 清炒萝卜丝 By 狮子座的BLUE 配料： 白萝卜 1个、蒜 2棵、花生油 适量、精盐 适量、白糖 少许、水 少许 烹饪步骤： 1.1个大白萝卜，洗净去皮后，切成丝或用剥丝刀剥成丝，撒上少许盐将它们抓一抓，腌制片刻后，用清水洗净，沥干水分 2.大蒜切成小段用备 3.锅中加入适量油，油热后，放入萝卜丝 4.翻炒均匀，加入少许盐、少许白糖 5.加入切好的大蒜 6.翻炒均匀后，加少许的水，盖上锅盖焖1分钟左右，然后就可以出锅啦 烹饪小贴士： 1.白萝卜+梨：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。2.白萝卜+葱：冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。 你还知道白萝卜的哪些好搭档？
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