【原】​《二月二风俗习惯》

《二月二风俗习惯》

文/稣鱼儿   

农历二月初二是“龙抬头”的日子，万物复苏。民间素有“春天捅一棍，秋来吃一顿”的农谚，惊蛰一声春雷，庄稼人便开始忙活着耕耘一年的生计和希望。

河北人对春节非常重视，家家户户张灯结彩，却感觉不到对二月二节日的重视，好像从来没有过过二月二节日？这一天无论走在哪里都不会看到一丝节日的气氛。

 记忆中，二月二这一天，传说天上主管云雨龙王抬头的日子，流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的民谚。我的河南老家过的非常热闹，这天做什么或不该做什么，老人都嘱托一遍。如：女人不能动剪刀做针线活，不能去河边洗衣服。怕动了刀剪伤了龙的眼睛、龙体，洗衣服怕扰乱了水龙王，水龙王急了雨水给不足会一年没有好光景。

上学的时候，每到这个节日，学生口袋里都会装着炒黄豆、青豆，教室里到处弥漫着豆香味。吃炒豆就是象征着“金豆开花”，龙王上天，带来新年的好收成，保佑一年都风调雨顺。

这一天，都可以拿豆子逗乐，是学生们最开心的一天。上课前有人喊：“吃炒豆放驴屁，看今天谁先开第一炮！”同学们都哈哈乐着，等待着那第一炮响声。吃炒豆后会胀气，控制不住的学生会“吱吱”发出声音，这时候全班学生哄哄大笑，老师在讲台上也会忍禁不俊。

二月二，家乡人不但摊煎饼和吃炒豆，而且家家户户还必须要吃面条。听老人讲：吃面条就是“挑龙头”、吃炒豆就是说那“五毒”之列的蝎子、蜈蚣等，也叫“炒蝎自肚”，意思是崩瞎蝎子、蜈蚣等毒虫的眼，把会毒害人的肚子给它吃了，免得伤害人！

 这一天吃过早饭，母亲会和邻居大婶、大母们，一同到城外田野采野菜。在这个季节里，家乡城外城墙边上、河堤边都能找到野菜，因为家乡人都重视这个节日，所以采摘野菜的人总是成群结队。必定野菜数量有限，采回来野菜用来包饺子或者摊煎饼改善生活，那种味道美的让我终生难忘，因为家里人口多条件有限，野菜煎饼总是吃不够，所以，那种美味就永远留在了记忆里，如今条件好了，无论怎么也做不出那种美味了！

也许是河北比河南温度稍微低那么一点的缘故，二月二这天，在河北田野好像看不到有绿色野菜，也就不存在采摘野菜的风俗了。

话说回来，每过个节日就会了解点科学知识也不错，按农历二十四节气划分，惊蛰是一个很重要的节气，“惊蛰”前后，大地开始解冻，天气逐渐转暖，农作物种子下地才会发芽生长。二月二正好赶在“惊蛰”交节之初始，所谓“龙抬头”指的是经过冬眠，百虫开始苏醒，所以俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。”

从这一天起，农民们就要告别农闲，开始下地劳作了，所有年前入蛰的蛙类虫类也纷纷苏醒过来，树枝也要发芽开始又要新一轮的生命活动。