最近有朋友说:他的父亲基本上不怎么吃油,东西也吃的很少,很瘦,经常吃素,但也患上了痛风,所以觉得很奇怪,这到底是怎么回事呢?其实原因很简单,因为体内尿酸20%来自于食物分解,而自身代谢也占据一大部分。而高嘌呤的饮食只会引起尿酸暂时性的增加。很多人的痛风问题不是嘌呤过多产生的尿酸,而是肾脏的代谢功能负担过重引起的,比如说医疗水平过高的时候,没办法处理尿酸,就导致了尿酸堆积。 另外,和果糖相似,酒精会加速尿嘌呤的产生,还会伤肾代谢,影响代谢尿酸的能力,因此要少喝酒,尤其是少喝啤酒。 适当减肥 超重和肥胖都会提高尿酸水平,因为脂肪组织比起肌肉细胞更加会产生更多的尿酸,于是就增加了患痛风的风险,因此对于体重过肥,比如说腹型肥胖,容易导致肾脏更难过滤出尿酸。 如果这个时候减肥过快,尿酸水平会短暂的升高,从而引发痛风的发生,所以大家要慎重减肥。 减少喝纯果汁次数 同时注意搭配好主食及蔬果,均衡整体饮食营养,适量运动,更有助于控稳尿酸。 说明:本文由营养师龙溪原创,需转载请联系我们。
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