【原】糖尿病人能不能喝粥？能不能吃肉？能不能吃坚果？听营养师怎么说

现在，糖尿病的高发人群已经越来越多了，不仅仅中老年人得糖尿病，年轻人也是这种疾病的高发人群。

因此，很多人听到糖尿病，脸色都变了，觉得得了糖尿病确实是非常难受的，伴随一生的治疗让人难以承受。糖尿病人在生活中很多饮食又害怕吃，比如说吃粥，吃肉，吃主食，吃水果，都觉得不敢吃，很多食物到底能不能吃，是困扰我们糖友的常见问题。

今天营养师和大家分享一下关于糖尿病的饮食4大问题，需要的朋友可以了解一下。

 糖尿病人能不能吃肉？

第一个问题是糖尿病人能不能吃肉？

很多朋友得了糖尿病，觉得是自己大鱼大肉引发的，于是就不吃肉了，只吃主食。大部分糖友都是每天吃点菜，吃点饭，不吃肉了，结果血糖并没有控制的非常好，依旧波动很大，而且可能引发了一系列的并发症。那么，究竟糖尿病人能不能吃肉呢？当然是可以吃肉的。糖尿病人的饮食需要讲究营养均衡，如果长期吃素，很容易导致营养不良，反而造成血糖波动大，对于糖尿病人来说，一些肥肉，肉皮，动物内脏可以放弃，但是一些瘦肉，鱼肉，白肉，瘦猪肉，瘦牛肉，这些都是可以大胆的吃的，可以帮助糖友们补充营养，控稳血糖。

糖尿病吃肉的话，可以优选鱼肉，一些虾都可以吃的，鸡肉或者鸭肉可以每天吃50克左右，然后猪肉或者牛羊肉也可以每天吃30克左右，尽量吃一些瘦肉，去掉肉皮就可以了。

糖尿病人能不能吃水果呢？

第二个问题是糖尿病人能不能吃水果呢？有朋友就问，因为自己很害怕吃甜的食物，水果非常甜，所以担心不能吃。其实甜的食物糖尿病人也可以适量吃一些，可以选择一些低糖的水果，对糖尿病人控制血糖非常有帮助。

低糖的水果如苹果，草莓，番石榴，樱桃，柚子等等，都是糖尿病朋友们不错的选择，每天吃的量控制在200克以内，在两餐之间吃水果，然后做好血糖监测。

糖尿病人能吃坚果吗？

第三个问题就是糖尿病人能吃坚果吗？因为很多人觉得坚果就是热量高，容易发胖，其实坚果大家吃一次，也不会吃太多，建议吃10~20g就可以了，这个量的热量其实也不是很高。

坚果富含不饱和脂肪酸以及矿物质，为糖友补充营养，也可以帮助控稳血糖。在血糖稳定的情况下，大家可以每天坚持吃一些坚果，尽量选择一些原味的坚果。

糖尿病人能喝粥吗？

第四个问题是糖尿病人能喝粥吗？因为粥煮的时间很长，很容易被人体吸收，糖尿病人建议不要喝煮的久的粥。因为糊化的粥很容易升高血糖。粥是可以喝的。

但注意粥的选择及搭配，喝粥的食材很重要，建议喝粥的时候加一些瘦肉及蔬菜，这样可以帮助减缓血糖的上升，然后喝一些杂粮粥比如糙米，杂豆，杂粮等，煮粥的速度要快，可以选择一些煮粥比较快电饭煲，不要煮的太烂太稠，日常做好血糖监测。建议不论有没有得糖尿病的朋友，都备一个血糖仪，日常做好血糖监测，因为现在大部分的朋友，包括健康的人对自己的血糖情况其实是不了解的，处于糖尿病前期的朋友很多都不自知。

一旦被确诊为糖尿病，就要长期吃药了，大家可以及时对自己血糖情况控制起来，然后祝大家身体健康！

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