周末早餐这样做太香了，一炒一煎，出锅孩子抢着吃，营养又解馋

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俗话说得好，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐只要吃了就行，特别是对于孩子来说，正处于长身体的时候，如果营养不能得到及时的补充，那么对孩子的成长都会造成一定的影响，今天就和大家来分享一道营养又解馋的美味早餐，只要一炒一煎，不用揉面、不用发面，出锅之后孩子抢着吃，明天又是周末了，赶紧做给孩子吃吧！

第一步：准备好一把粉丝，放入碗中，倒入热水，将其泡软，再准备半个鸡心包，将其切半，一半放入碗中，在包菜表面撒上一丢丢盐，加入清水浸泡5分左右，然后准备一个胡萝卜，先将其切成厚厚的薄片，再将其切丝，最后准备几颗木耳，加入热水，将其泡软，泡软之后也将其切丝，将浸泡好的包菜用清水冲洗干净切丝，再准备四季葱切段备用。

第二步：将2个鸡蛋打入碗中，用筷子将其搅拌均匀，起锅烧油，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用筷子不停的搅拌，炒成鸡蛋花，变成鸡蛋花倒入碗中备用。起锅烧油，将切好的胡萝卜和木耳放入锅中翻炒均匀，加入切好的包菜丝，炒软之后倒入鸡蛋花、泡软的粉丝以及葱段，加入一丢丢食盐翻炒均匀出锅。

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第三步：从冰箱当中取出冰冻的手抓饼，撕开表面的包装，让其自然解冻，用勺子舀出炒好的陷放入手抓饼中间，捏住手抓饼的边边，慢慢合起来，做成类似包子的形状，轻轻的将其压成饼状。

第四步：在锅中倒入适量的油，将做好的饼放入锅中煎，最好是用平底锅，这样不会粘锅，在煎饼的时候，要反复进行翻转，让两面都变成金黄，带一点脆脆的感觉，当表面金黄酥脆的时候，还不能出锅，要等到大饼中间微微隆起的时候，用锅铲轻轻的压一下，等到不塌陷、不回弹的时候就可以出锅了，香喷喷的大饼就做好了。

以上就是营养早餐的做法了，由于添加了木耳、胡萝卜、包菜等蔬菜，还加上鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，所以营养也是非常均衡的，将手抓饼建成金黄酥脆，口感也是非常好的，因此出锅之后孩子抢着吃也就不奇怪了，周末了，赶紧做给孩子尝尝吧！