 大家好，又到一年一度的吃红薯季节了，每年一只要进入深秋以后，红薯就受到了人们的热爱。这个时候的红薯刚刚上市，价格便宜而且味道好。所以很多人都很喜欢买上一些红薯，将其带回家以后用来烤着吃，其实除了烤红薯以外，红薯的做法还有很多种，煮着吃、炒着吃、蒸着吃，味道都是很棒的。 打开凤凰新闻，查看更多高清图片 （1）对于红薯的众多吃法，烤红薯一直都是很多人最爱的，红薯个个流糖汁，味道还特别的香。但是今天呢，我要给大家分享一个，红薯的新吃法，把红薯直接扔进电饭锅，不用烤箱就能做出，比烤红薯味道还要吃到红薯美食。口感是又甜又甜，你还在等什么？一起学一学吧！
（2）首先我们要准备上适量的红薯，并清洗干净，再用刀切去红薯的头和尾。在对红薯进行准备的时候，尽量选择个头小一点的，这样在焖制的时候，才更容易被焖熟。红薯的头部和尾部将其切掉后，还能够提高红薯焖制的时间。
（3）准备一个干净的电饭锅内胆，然后往内胆中，放上几张厨房纸巾，接着再加入少许的清水，把厨房纸巾给它浸湿。记住清水不用加入太多，少许就可以了，然后把准备好的红薯，将其放到电饭锅内胆当中，平铺均匀即可。
（4）往电饭锅的内胆底部，垫上几张厨房纸巾，这是我们要特别注意的一个小细节，这样红薯在焖制的过程中，才不会出现焦糊以及粘锅的现象。除此之外，红薯在焖制的过程中，其头部和尾部会流出一定的糖汁，垫上纸巾以后，就不用担心这些糖汁，会脏了电饭锅的内胆。
（5）按照以上方法，把红薯放入电饭锅里中以后，我们要盖上锅盖，然后按下煮饭键，让红薯在电饭锅中进行焖制。等红薯被焖至电饭锅跳闸至保温键时，就可以开盖把焖好的红薯，从电饭锅中取出进行食用了。
（6）红薯被焖熟以后，我们要记得用筷子，去戳一戳红薯，看一看有没有熟透。如果用筷子，能直接戳到红薯中，则证明红薯已经完全熟透，反之则证明红薯还没有完全成熟，我们要再次盖上盖子，让红薯再焖上几分钟，直到红薯被完全焖熟。
（7）出锅以后的烤红薯，味道是香甜又浓郁，做法也非常的简单，你学会了吗？做好以后的焖红薯，我们一定要记得趁热去吃，因为冷了以后的焖红薯，它的口感会有些噎人，趁热吃时的口感，不仅甜而且非常糯。
今天的红薯新吃法，就分享到这里了，家里有电饭锅的朋友，赶紧去尝试一下这样的制作吧。在外面买一个烤红薯，就要好几块钱，这样自己在家做的话，几块钱就能得到一小锅的焖红薯，味道还比烤红薯还要好吃，特别的划算呢。 |
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