【原】比疫情更可怕的是干旱，德国果蔬价格上涨没有尽头

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当德国每天都在大流行中胶着困扰时，农民们却陷入了另一场毁灭性的干旱。

干旱比新冠疫情更可怕

新冠危机没有疫苗，没有特效药物很恐怖，但是农民认为农业生产没有水却更可怕！本月全德范围内平均降雨量为1.8毫米，这甚至少于通常雨量的百分之三！

气象研究人员表示，未来一周将会出现“阵雨和局部雷暴”，但这只是杯水车薪，根本不能解除干旱警报。气象专家预测， 2020年夏季可能是自1881年气象记录以来最干旱的一年。根据欧洲气象服务的长期趋势，5月，6月，7月和8月应比正常降雨少。很多证据显示，今年将是连续第三个大旱之年。

德国农民协会主席Joachim Rukwied非常担心，再这么干旱下去，对德国农业来说可能又是非常艰难的一年。他透露有些特殊作物已经开始安排灌溉系统。

农庄主Hermann Voges120公顷的土地上种植着各种白菜，甜菜和生菜类蔬菜。目前的气候只能人工灌溉，以往一年的降雨量是100L/平方米，现在灌溉量为40L/平方米。如果不浇水，蔬菜几天内就会死亡。他家有20%的蔬菜无法浇水。在他看来干旱比新冠疫情更可怕。

种植芦笋的Rolf Meinhardt说：“这个季节不仅太干燥，而且太暖和“。造成芦笋生长得特别快。常规芦笋生长需要的隔热膜必须通过人工全部取下。

来自黑森的Rolf Meinhardt家有100公顷耕种作物，今年收成还行，常规需要150个外籍收割帮工。但是今年因为新冠危机的封锁令，无人收割。他们只有将20-30%的土地闲置，芦笋还在地里呆着，没人手收割。

德国每年通常有30万名季节农忙帮工。而农民协会的统计数据显示，德国今年获得入境许可的8万帮工中只来了3万人。

德国农业部长Julia Klöckner表示，2018和2019年连续两年干旱，今年从3月开始好多地区再次没有降雨，德国政府对重要作物保证采取了减税措施给以支持。

德国新鲜果蔬的价格上涨没有尽头

水果和蔬菜的食品价格现在也反映了极端的天气条件和新冠大流行的后果。

大干旱，南欧国家疫情严重造成的极端封锁，严格边境管制以及收割农业季节性帮工极度缺乏都助推了水果蔬菜价格的上涨。农业市场信息公司（AMI）的市场分析师称，当前各种不利条件的累积，可以预期很多食品价格会持续上涨。几乎所有类型的蔬菜都比上一年变得更加昂贵。芦笋的价格（10.95欧元/kg）与去年同期相比上涨了34％，生菜的平均价格为1.42欧元/kg, 涨幅60％，西葫芦价格3.00欧元/kg，涨幅达到85%。

水果的情况也是类似。每公斤苹果售价2.08欧元，涨幅19％。慕尼黑果蔬批发商fresh munich的负责人称，今年从意大利，法国和西班牙进口花椰菜有时价格过高，达到5欧元一个。他的解释是因为疫情造成这些果蔬生产国出现囤货现象，造成交货艰难的问题。

然而德国最大的问题是：德国大约60％的蔬菜和80％以上的水果都依赖进口。因此，从长远来看，水果和蔬菜的价格螺旋式增长将没有尽头。

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