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五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，秋季果实成熟时采摘，除去果梗及杂质后晒干。五味子有南、北五味子二种，其药用价值极高，滋补强壮，有强身健体之效，是最早列于神农本草经的上品中药之一。 五味子归肺、心、肾经，五味子虽小，五味俱全，医书记载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，中医认为苦入心，酸入肝，甜入脾，辛入肺，咸入肾，五味子以其五味慰五脏，所以称之为五味子。 五味子泡水有什么好处？ 1、保护肝脏 五味子对病毒性慢性肝炎患者有非常好的疗效。五味子还有促进胆汁分泌，加速肝内酒精等有毒物质的排泄，降低肝损伤引起升高的血清谷丙转氨酶，对肝细胞有有保护作用。很多人认为五味子是护肝的良药。 2、抗衰老 五味子中含有五味子素，本品能增加细胞免疫功能，使脑、肝、脾脏SOD活性明显增强，具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老的功效。 3、治疗失眠 临床研究发现，五味子有安神镇静的作用，尤其对更年期出现失眠症状改善明显，并且对更年期常出现的心悸、汗多、烦躁等症状均有良好疗效。 4、收敛作用 五味子味酸，有收敛固涩功效，是治疗久咳虚喘之要药，还能止汗，止泻，生津止渴，治疗梦遗滑精等。 5、抑菌 五味子素对金黄色葡萄球菌、肺炎杆菌、肠道沙门菌、绿脓杆菌等均有抑制作用。 6、降血压 五味子可以扩张血管，调节体内心血管系统，对治疗高血压有很好的疗效。 五味子泡水要注意什么呢？ 老话说的好，是药三分毒，日常服用五味子一定要注意适量，实验发现，如果口服五味子超过了13~18克以上，容易出现五味子泡水喝的副作用，可能身体会出现胃部灼烧感、同时还会出现困倦、肠鸣、打嗝和反酸的状况。如果出现了这种情况，应该立即停止服用五味子，同时到正规的医院进行检查。同时还要注意以下几点： 1、咳嗽初期还有痧疹初期的患者不要服用五味子，避免病情加重。中医认为内里湿热，外部表邪的患者最好也不要服用五味子。 2、本草正中记载，风寒初期的患者不要服用五味子，避免风寒邪气束缚在身体中得不到驱散。 3、肝气旺的患者不要服用五味子，大量吞服酸性物质的患者也不要服用，避免损害身体。 4、肺部有实热的患者禁止服用。 五味子的服用方法： 方法一：五味子茶 取五味子5克，开水泡代茶，有安神定志，调节肝肾的功效。主治更年期综合征，夜眠不宁，乱梦纷烦，急躁健忘等症状。 方法二：桂圆五味子茶 准备5克五味子和5颗桂圆，将以上2味加水一同煎煮1小时，去渣取汁，喝时加适量蜂蜜，每日2～3次。主治气血不足、失眠多梦、头昏心悸等症状。 方法三：五味子酒 五味子50克，白酒500毫升。将五味子放入白酒中浸泡15天，即可饮用。可以治疗神经衰弱、失眠、头晕、心悸、健忘，烦躁等。每次服3-5毫升，日服3次。 方法四：五味子膏 五味子250克，洗净，加水煎煮2小时后去渣取浓汁，再将浓汁煎煮浓缩至稀流膏样，加入适量的蜂蜜搅拌，并加热至黏稠液状即可。一日两次，每次2汤匙，用温开水送服。常吃可以养肝益肾，生津涩精。 方法四：五味子炖肉 五味子50克，鸭肉或猪瘦肉根据个人情况适量，将五味子洗净，与肉一起蒸或炖食，可根据个人口味加入一些调料，吃肉喝汤，有止咳平喘、补肺益肾的功效，适用于肺弱肾虚型的病人服用。 本文为健泰堂原创，转载请注明出处 青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第八人民医院皮肤科主任王德旭、中医科主任王泽山为首席专家，以中西医结合为主要诊治方法，以皮肤病、过敏性疾病为特色，以治疗各种疑难病为追求。 对各种皮肤病：湿疹皮炎、特应性皮炎、过敏性紫癜、慢性荨麻疹、银屑病、白癜风、重度痤疮、带状疱疹后遗神经痛、虫媒性皮肤病（如蜱虫、恙虫、蜂、蝎、蜈蚣蛰伤）等、过敏性疾病（过敏性鼻炎、咽炎、哮喘、肠易激综合征等）、颈肩腰腿痛、心脑血管病、风湿病、妇科病、消化系统疾病等有较好疗效。 |
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