分享

喝汤也有讲究,这些美味滋补的汤,绝对温暖你的胃!

 小叮当的丁 2020-11-09

相信很多人都喜欢来一碗暖暖的汤。很多时候,我们吃的食物,都是很好的药材,并且在食物中加入药材,有很好的滋补功效,正所谓药食同源,这样的食物也对身体很好。

今天就给大家推荐几道汤,这些汤可不一般哦,不仅是美味可口,同时有很好的保健和滋补的功效,让你在大饱口福的同时滋养身体。

山药乌骨鸡汤

这是一道非常清甜好喝又养生保健的炖汤,特别是山药对人体的益处!特别是加入了香菇,让汤喝起来更加的清淡香甜!

材料

A.乌骨鸡1/4 只,切块,炖之前先过水

B.山药10小片

C.姜片5片

D.香菇3朵,先泡水

枸杞子10粒

料酒

盐巴

做法

1.将ABC和D放入炖盅,加入3碗水,隔水炖2小时

2.加入枸杞子后再炖15分钟

3.把盐和料酒倒入即可

党参山药鸡汤

材料

山药玉米和鸡汤在一起很清甜,对喉咙很好,而且有很高的营养价值,适合给身体补充营养。

党参5根

山药切片

香菇泡软

玉米一根切片

姜片6-10片

老母鸡一只(最好先过下热水在煲)

枸杞少许

红枣5颗

料酒 盐巴

做法

1.把配菜和老母鸡一起下锅煲一个半小时左右,这时候不要放枸杞和红枣

2.这时把枸杞子和红枣放入锅中再煲30分钟

3.用料酒和盐提味即可

花瓜炖鸡汤

材料

花瓜鸡汤是一到冬天暖身驱寒又简易烹饪超级好喝的汤!

极力推荐给大家!

花瓜一罐

鸡腿5只切块 过水

姜5片

冬菇或香菇5枚泡软

枸杞子15粒 洗干净备用

料酒 盐巴

做法

1、先将水烧开 ,然后把各种配菜放入(除枸杞子),一起煮一个半小时;

2、这时再把枸杞子放入鸡汤,煮一刻钟;

3、加入料酒;

4、盐巴调味即可。

玉米鱼蛋汤

玉米的可口加上鸡汤的滋补,让这道菜味道与营养兼具。

材料

老母鸡1/4只

5片姜片

花期参 老板菜 玉米切成小块

几种鱼蛋

料酒 香油 盐巴

做法

1、首先要把老母鸡和所有的配料一起放到锅里,用大火直到水开之后,再用中小火继续煲一小时。

2、汤开了之后,把汤头的杂质捞走。

3、放鱼蛋,二十分钟后就好了。

4、可以用盐和料酒进行调味。

喝汤也有讲究,这些美味滋补的汤,绝对温暖你的胃!大家有什么新的建议和做法?欢迎留言评论哦!

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多