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地中海饮食有助于预防糖尿病，尤其是增加饮食中橄榄油的比例，即使不节食，也能起到预防糖尿病的作用。 这时，大家也许会问，什么是地中海饮食？ 地中海饮食是指处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格，这种饮食的特点是低饱和脂肪酸、低碳水化合物且富含单不饱和脂肪酸。 研究发现增加橄榄油的地中海饮食可降低40%糖尿病发生，增加坚果的地中海饮食可降低18%糖尿病发生。 即使不控制体重，只增加饮食中橄榄油和坚果的比例，也能帮助那些中老年人有效预防2型糖尿病，尤其是增加橄榄油的比例，效果会更明显。 对于那些不愿意通过加强运动和节食来控制体重的人来说，这的确是一个有助于他们预防糖尿病的好消息！ |
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