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▲长按上方二维码识别关注 01 南瓜:秋季的“金瓜”,补中益气 ① 南瓜皮不要扔,其富含甘露醇元素、膳食纤维素等有益元素,能促进排便、缓解消化不良的症状; 南瓜蒸蛋 02 木瓜:人称“万寿瓜”,消食祛风 ① 木瓜富含番木瓜碱,对人体有细微的毒性,不宜过量食用; 木瓜鲫鱼汤 03 冬瓜:蔬菜中的“战斗机”,助消肿 ① 冬瓜性寒,脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者不宜吃冬瓜,月经期、痛经者忌食生冬瓜; 冬瓜排骨汤 04 苦瓜:瓜中“君子”,秋吃下火 ① 想去除苦瓜的苦味,可以将它洗净后切块,放进沸水中焯水,再放进冷水浸泡; 苦瓜炒牛肉 |
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