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来自: 阿铎1 > 《美食》
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馋嘴牛蛙*经典川菜
馋嘴牛蛙*经典川菜。一个好朋友很会烧菜,我又喜欢吃味道重的东西,特意从她那里学了这个馋嘴牛蛙回来。材料:牛蛙,黄瓜(或者莴笋),...
花椒牛蛙
花椒牛蛙中餐厨房。
香辣牛蛙配方,尽在【花果山美食家】
香辣牛蛙配方,尽在【花果山美食家】锅内加入色拉油烧热,加入姜粒,大蒜子粒,红花椒,青花椒,小米辣煸炒出香味,加入洋葱块,香辣酱...
色香味俱全的几道家常菜,入口鲜香回味悠长,营养美味还特别下饭
色香味俱全的几道家常菜,入口鲜香回味悠长,营养美味还特别下饭。3.翻炒片刻,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,茴香桂皮香叶。1.牛蛙...
菜谱|排断腿的网红菜,在家3步就搞定!麻辣鲜香勾掉魂!
-川香美蛙鱼-蛙是蛙,鱼是鱼,美蛙鱼是什么?美蛙鱼属川菜,类似于半汤干锅型,既有干锅的麻辣鲜香,也有水煮菜的油泼手法激发香味,吃...
【图文】黄焖牛蛙的做法
牛蛙可以在市场就处理好。2蒜米拍开,小葱白色部分切小段。3炒锅放油加热,然后加入蒜米、花椒、小葱根段、煸出香味来,再加入郫县豆瓣...
跳水牛蛙
跳水牛蛙。黄瓜切条,宽粉泡发好后煮熟,均垫盆底。2.净锅入油,放入姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料炒香。加入治净的小青蛙、野山椒、泡小米椒、泡子姜、酸菜、青花椒一起炒香,然后加水煮4分钟左右起锅,淋...
【技术分享】黑椒传奇牛蛙(附特制香辣油、秘制牛蛙香料酱配方与做法)
【技术分享】黑椒传奇牛蛙(附特制香辣油、秘制牛蛙香料酱配方与做法)牛蛙菜向来都有非常好的“人缘”,香辣牛蛙、酸汤牛蛙、干锅牛蛙...
图解六道超火江湖菜,道道都是热卖产品!
这道“铁板花蛤”成菜鲜香味美,蒜香与香辣并存,十分美味。锅入底油烧至四成热,下姜米300克、小米辣圈200克爆香,下入辣妹子酱250克煸...
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