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人们常说，“世间唯美食不可辜负”,说到美食，泡椒田鸡、干锅田鸡那可是许多人的心中所爱。光看着白嫩的田鸡肉，就能想到其中的美味，让人直流口水!
田鸡不仅具有补气利水消肿的疗效，它还含有丰富的蛋白质，能起到一定的保健养颜的功效。泡椒田鸡是川菜系中一道金典德邦传统名菜，广受大家的追捧，这道菜取田鸡的鲜美与泡椒的辣味相结合，不仅是一道色香味俱全的菜式，还能鲜香开胃，让人流连忘返。
泡椒田鸡已经是市面一道非常常见的菜了，但是让人感觉与众不同的要属“一道田鸡”。一道田鸡第一印象就是嫩，市面上的田鸡肉可能是冰冻的，所以吃到嘴里感觉柴柴的，可是一道田鸡却完全没有这种感觉。明厨亮灶前现杀现煮，让让看得透明也吃得放心。
装田鸡的盆比小编的两个脸都大毫不夸张，同样的田鸡的配料和分量肉眼可见的丰富，两个人一份田鸡一个菜 ，足矣田鸡肉很嫩滑而且入味。配菜有木耳、莴笋、花菜、汤底拌饭也是一绝。满满一盆田鸡肉，酸酸辣辣很爽口，上桌很快就被大家一抢而空了。再搭配一杯冰啤酒下肚，感觉是无比的美妙。
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