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虽说普洱茶越陈越值钱,那什么样的普洱茶才能算得上极品?

 我是圭水 2020-11-19

喜欢喝茶的人,大抵都知道普洱茶,而知道普洱茶的,除了喜欢这滋味的外,这些年来不乏有的是看中了普洱茶的收藏价值。所谓越是存放越是值钱,越是值钱越是值得被投资,所以普洱茶的价格也是居高不下。

小约也认为不少专门自己买当年的普洱生茶进行投资的藏友,如果在小约看来,他们是相当理智的,因为在收藏界里,不担心你投资,担心的是毫无顾忌的乱投资。只了解普洱茶皮毛的,可能生普洱与熟普洱茶的滋味无法比较,但极品普洱茶与一般的普洱茶要说是天差地别,也并不过分。

从前人们说,普洱茶分7等,最高级别是“宫廷普洱”,最低等级是九等,最高级别的莫说喝一杯,见都是难得一见的。有人也常说,年少不喝普洱茶,喝懂已是不惑年。怎样的普洱茶才算得上极品呢?

普洱茶中,有许多茶萌新分不清茶汤的甜味和茶汤的回甘。其实这里所说的甜度,是茶汤入口后最直观的表现,与回甘不是一回事。如果是十分明显的甜腻感,有可能是添加剂的功劳。

普洱茶的茶汤,越是品质高,越是能够感受到茶汤的厚实饱满,越是饱满,品质越好,“喉韵”,是说咽下茶汤后喉部的清凉舒适,越是持久越是说明所喝之茶内含物质就越是充足。往往来说,苦涩是鉴定普洱茶好坏的关键因素之一。苦涩表现得多要么是茶树龄较小,要么就是茶树施肥,快速改变了土壤的结构,所以苦涩感会有所增加。

最后说一下耐泡度。其实古树茶使用得当的冲泡方法,多能坚持8泡,甚至12泡之久,所以要想普洱茶发挥出最好的状态,首先要学会如何冲泡普洱茶。别说是极品的普洱茶,就算是品质尚可的普洱茶,也要有拿得出手的冲泡手法技能才不算亏了这普洱茶。

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