|
2天，12家餐厅，4000余份免费午餐供应健康大会 2017年11月14-15日，ChinaFit天然有机及健康营养（秋季）大会，将在北京国家会议中心4层举办。同期举办ChinaFit健身（秋季）大会，整个ChinaFit健身与健康大会，预计注册学员将超过 6000 人，观众达到 20000 人，大会面积达到 25000 平米。 本次大会由ChinaFit、21天健康饮食联合主办，将继续采用 教室 + 展示位 形式，教室预计可容纳 300 人，邀请来自世界各地的导师嘉宾近20人参与，百花齐放，各领风骚！大会展示区涵盖健康餐饮、有机蔬果、低碳生活和食品及设备等产品。大会论坛展会期间，ChinaFit将继续提供2天 免费 健康纯素午餐！ 神奇的豆乳—天食三育饮品，将亮相国家会议中心4层4V11展位，为大家介绍这款饮品！ 接下来我们要和大家细数一下，这款豆乳的特别之处在哪里？和牛奶，豆浆都有什么区别呢？别急，往下慢慢看哦！ 天食豆乳简介  吉林省天食三育饮品有限公司坐落于风景秀丽、富有神奇传说的吉林省伊通满族自治县七星山之首——大孤山风景区的脚下，是一家专业豆乳饮品生产和销售的大型企业公司。公司组建于2009年，几年来始终致力于健康食品的研发和生产，积累了大量的技术资源和广阔的市场渠道。2011年公时与韩国三育食品公司进行深入合作，引进其国际顶尖豆乳生产技术与工艺，正式在全国市场倾力打造“天食”品牌。 为确保生产效率、提升产品品质，公司进行了大规模的基础设施建设，现占地面积约5万平，建筑面积1万平以上，并引进了国际先进的生产设备。公司以尊重人类健康的理念制造商品，完全按照国家食品安全标准严格执行，保障产品的健康性和安全性；同时运用现代化管理制度及国际化经营理念，为公司的稳步发展奠定了人才和管理基础。 “正直的人们，使用正直的材料，为消费者提供正直的味道！”是公司产品的核心价值，也是企业发展的原动力。公司严格遵循绝无人工色素、香精、防腐剂等化工添加剂的生产理念，做到产品的绝对安全、绝对健康、绝对放心！公司传递的不仅是天然的营养和味道，更是正直的食品企业形象。 “通过健康，在全世界传递人间之爱”是公司的经营理念，以爱心、责任为基石，我们将坚持生产有益于大众健康的食品，为消费者创造更健康的生活！ 豆乳是植物奶 豆乳是以大豆为主要原料制成的植物性蛋白饮品, 近年国外发展很快，日本、美国和欧洲一些国家都已进行大规模的机械化生产。豆乳之所以能风行世界，其中一个重要原因是它的营养价值较高，作为一种健康饮料登上舞台。 饮用豆乳最大的好处，是吸收了优质的植物蛋白质，大豆含有40% 的蛋白质和18% 的油脂，有人称之为“植物奶”或“地里长出来的肉”。大豆蛋白质中约90% 是水溶性蛋白质。 其中的85% 是大豆球蛋白。大豆球蛋白与牛奶中的酪蛋白相似，是营养价值最高的植物蛋白质。从氨基酸的组成来看，大豆中必须的氨基酸含量高，容易消化吸收，与牛肉、牛奶、鸡蛋等动物蛋白质相似。 豆乳中一般还有2% 的油脂。与动物脂肪相比，不含胆固醇是其突出的优点。胆固醇含量超过需要时，会在血管壁上沉积，导致动脉硬化、高血压、冠心病等病症，人们对此非常重视。 豆乳在这一点上是让人放心的。进一步讲，豆乳脂肪中含有较多的亚油酸、亚麻酸，还具有清理胆固醇的作用，减少它在血管壁上的沉积。 豆乳含糖量不高，几乎不含淀粉，这与其他谷物有明显的区别。淀粉和砂糖含量多的食品容易引起肥胖，由此而言，豆乳对预防肥胖病具有一定的效果。豆乳中的糖类主要是棉子糖、水苏糖等多种糖类，在人体内基本不消化，但是在肠道内它可由细菌作用分解一部分，并产生一定的气体，这是一个缺点。 大豆营养介绍 1、蛋白质：大豆蛋白是优质植物蛋白。 蛋白质是构成组织和细胞的重要成分，如肌肉、骨骼及内脏主要由蛋白质组成；用于更新和补修组织细胞；参与物质代谢及生理功能的调控；抗氧化作用：大豆皂荚。 2、卵磷脂：29% 可延缓衰老；血管清道夫、预防心脑血管疾病的好帮手；健脑益智、预防老年性痴呆；肝脏的保护神；卵磷脂可以防止胆结石的形成。 3、大豆异黄酮： 大豆异黄酮是一种植物雌激素，天然食物中几乎不含异黄酮，唯有大豆中含量极高达到1—4mg/g 大豆异黄酮具有类雌激素功能，具有双向调节平衡功能。 对低雌激素水平者，表现弱的雌激素样作用，可防治一些和激素水平下降有关的疾病的病症，如更年期综合症、骨质疏松、血脂升高等；对于高雌激素水平者，表现为抗雌激素活性，可防治乳腺癌、子宫内膜炎等。中年妇女雌激素水平下降很快，而补充植物雌激素可确保骨质量、骨密度，以预防骨质疏松。 补充植物雌激素，调节植物神经系统功能紊乱，防止出现烦躁、失眠、心血管功能失调、记忆力减退等症状。 豆乳与豆浆的区别 1、工艺区别： （1）豆乳是大豆前期脱毒去腥处理→致浆→蛋白分离→乳化→高压均质→高温灭菌→无菌冷灌装的液态奶。 （2）豆浆是大豆经过清洗、侵泡、磨浆、滤浆、蒸煮，加工制成的初级豆制品。 2、口味区别： （1）豆乳经高温灭菌、无菌冷灌装等一系列生产工艺而得的一种蛋白饮品，排除有害因子后提高蛋白质含量，人体易吸收，同时经过深加工后，有效去除豆毒、豆腥味及苦涩味道，口感最佳。 （2）豆浆苦涩味及豆腥味因未经过深加工而变的浓重，所含营养成分不易吸收。 3、成分区别： （1）豆乳采用超高温瞬间灭菌方法，将大豆中脂肪氧化酶生物活性钝化，防止了大豆腥味的产生，豆乳的可吸收蛋白质含量远远高于豆浆，豆乳更容易消化吸收。 （2）豆浆没有高温灭菌工艺，不能破坏胰蛋白酶抑制因子和血球凝聚素有害物质。（胰蛋白酶仰制因子：抗营养因子，使人患病），同时豆浆饮用过多容易胀气。 豆乳与牛奶的区别 1、含糖类区别： （1）豆乳含寡糖，亚洲人能够全部充分吸收； （2）牛奶含乳糖，人体很难吸收； 2、含糖量区别 （1）豆乳中含糖量较低； （2）牛奶类含糖量高于豆乳； 3、含钙量区别 （1）黄豆含钙很高，其中含有大量植酸以植酸钙镁钾盐的形式，可促进氧合血红蛋白中氧的释放，改善血红细胞功能，延长血红细胞的生存期； （2）牛奶属于酸性，会造成钙流失； 4、原料区别 （1）采用东北特产非转基因大豆，原料安全； （2）奶源污染严重，原料安全不可控。 豆乳是少年儿童的营养佳品 1、豆乳适合肥胖宝宝：代替牛奶食用豆乳对肥胖宝宝来说，比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。 2、豆乳适合对乳糖过敏的宝宝食用：牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70% 的人不吸收乳糖，而豆乳含寡糖，它100% 被人体所吸收。 3、豆乳可以增强宝宝抵抗力：豆乳含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、卵磷脂，这些物质具有增强宝宝免疫了的功能，另外，豆乳里还含有5 种抗癌物质。 豆乳是女人的养颜圣品 豆乳调节内分泌，延缓衰老，美白养颜淡化暗疮。 大豆中含有大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，可以延缓衰老，预防宫颈癌、乳腺癌等。豆乳可以仰制脂类和糖类的吸收，进餐时同时喝豆乳，苗条又健康。 豆乳是男人的活力魔法  豆乳含有铁是牛奶的6 倍，含蛋白质比牛奶高，且在人体内的吸收率可达到85%。 能够降低前列腺病的发生，大豆异黄酮在人体中的作用机理是，取代人体内源性雌激素在体内的受体位置，调节荷尔蒙水平，减少患与荷尔蒙有关的疾病的风险。对于中年人，更能预防中风、维持心血管健康、改善肠道功能、保持青年活力。 豆乳是老年人的健康礼物
|
|
|
