|
最近大热的一件事是一位网名“辛巴”被称为“快手一哥”，拥有七千万粉丝的网红主播，直播带货假燕窝。该网红主播号称所卖产品都是自己亲自挑选，质量有保证，而且号称与粉丝是家人，会贴钱补贴给粉丝，让“家人”买到物美价廉的好产品。 但经过打假名人王海的揭露，这个所谓的燕窝根本就不含蛋白质，就是纯粹的糖水，进货价4元卖40元，也不像他宣称的自己贴钱补贴给“家人”。 该事件被揭发以后，代工生产厂家已被当地公安机关查封，相关人员也被带走，辛巴也进行了道歉，虽然这个道歉有些敷衍了事，但总算是认错了。 可是，在网上却有一个可笑的现象，那些买了假燕窝的粉丝，不但不感谢打假者，反而替辛巴辩护，搬出辛巴曾经巨额捐款的事，证明辛巴是好人，指责打假人王海蹭热度。 不论这些指责王海的辛巴粉丝是否假燕窝买家，但这种不论是非，颠倒黑白，维护偶像的现象，却值得大家深思。 还有网友称这些买了假燕窝的人是交了“智商税”，这种说法虽然显得有些刻薄，但也基本上是指出了事实。 其实，在科学上来说，买了假燕窝是交“智商税”，就算你买了真燕窝，其实也是在交“智商税”。而且，这一类的“智商税”还不仅仅是燕窝，还包括了多种中国人认定的大补之物。比如冬虫夏草，鱼翅，海参…… 先说说这个燕窝，中国人吃这个东西的历史也不算长，传说中是郑和从南洋带回来的，但真正的史料中也无记载。故事中郑和吃燕窝的经过也非常奇葩，令人难以置信。但不管中国人是什么时候开始吃燕窝的，在上世纪90年代以前，中国大陆基本上极少有人食用燕窝。 首先，这个东西中国不是主产地，产量极为稀少，其次，那些所谓的疗效也很难验证，第三，这个东西也不好吃，基本上没什么味道。干燕窝有点腥臭味，炖好的燕窝没加糖之前有点鸡蛋清的味，不怎么好吃，所以，吃燕窝都要加糖。 直到上世纪90年代后期，国内食用燕窝才逐渐多起来。这是因为有福建广东一带的商人开始到印尼，马来西亚、泰国等东南亚国家收购燕窝，后来干脆用半人工方法养殖燕窝。把燕窝营销成一种几乎包治百病的神药，国内食用燕窝的数量才开始多起来。 所谓的半人工养殖就是在海边盖一些房子，模拟金丝燕喜欢的筑巢环境，引野生金丝燕来筑巢。
燕窝到底有什么营养价值，能治什么病呢？ 《中国医学大辞典》记载燕窝有益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳等功效。 看看，是不是很神奇？几乎是包治百病了，包含呼吸系统（润肺，化痰、止嗽），消化系统（开胃），生殖系统（添精），造血系统（补髓），内分泌系统（壮阳）。按照现在燕窝的最新卖点和功效是有助于女人美颜，这个和女人的内分泌系统有关，相当于有滋阴的效果，这个不是和前面的壮阳相矛盾了？ 其实，燕窝主要就是一些不完整的蛋白，营养价值比较低，远不如鸡蛋的营养价值丰富。 还有一种被拿来证明燕窝营养价值的东西叫做唾液酸，这个东西人体自身就能生产，根本不需要额外补充，那种总是说人体唾液酸不足需要额外补充的说法，都是一些商家为了卖东西而构造的未经证实的东西，包括吃燕窝能让女人美容也是燕窝商家的营销策略。 前几年，我国还出现了一次血燕骗局，所谓血燕就是指燕窝是红色的燕窝，被商家吹嘘为无比罕见，营养价值奇高的神品。这种在自然界根本就不存在的东西，引起国家有关部门的重视，经过深入调查后揭穿了这个营销谎言，原来所谓的血燕，就是不法商人，把白色的燕窝通过熏蒸，让白色的燕窝染色而成，不但营养价值没有提高，反而产生有害物质。
冬虫夏草是另一种包治百病的神药和无所不补的神品，前几年电视广告异常火爆。2016年国家食品药品监督管理局一纸禁令，把冬虫夏草剔除出食品和补品行列。原来一家靠着在电视上疯狂营销冬虫夏草而财源广进的上市公司，在这条禁令之下，快速跌落神坛。
至于鱼翅这种神奇补品，经科学检测后，发现主要成分就是胶原蛋白，就是肉皮的主要成分，营养成分比鸡蛋差很多。 这一点已经是非常明确的事实了，没必要在这方面有任何怀疑，至于是否有什么特别神秘的成分能发挥神奇的药效，需要商家拿出检测报告来证明，否则只是空口说白话，难以服众。 不知道大家发现没有，凡是被推崇为神奇补药的东西，大多是产量非常稀少或者是以前生产力低下时产量稀少的东西。所谓物以稀为贵，东西少了自然价格高，而商家的推波助澜，为高价营造出各种神奇疗效就非常自然了。 燕窝，在古代绝对是稀有之物，中国本身分布就稀少，加之需要攀爬到悬崖峭壁采集，更是难上加难，不卖高价都说不过去了，现在很多中国人到东南亚国家进行半人工养殖，产量提升很多，但还是属于稀有之物。
冬虫夏草产于青海僻远之地，本身产量就少，加上古代交通不便，价格自然昂贵。 鱼翅是鲨鱼的鱼鳍，鱼翅本身没什么味道，基本上和粉丝差不多，口感上比粉丝脆一点。没吃过鱼翅的人真的容易把鱼翅当成粉丝。鱼翅在古代是很稀有的东西，要凭着小木船出海捕捉鲨鱼可不是容易之事。
物以稀为贵，至于到底有什么实用价值就不重要了，要的就是这个稀有劲儿。这一点就是人性而已，没什么奇怪的。但是如果你要花大价钱买这些神物，最好多考虑一下是否真的对自己有用。当然了，如果你不缺钱，就愿意买个舒心，这也无妨，就当花钱买开心好了。 |
|
|
