罗汉果 and my life / Swingle / 有着金不换,假苦瓜称号的罗汉果,也是百姓口中的神仙果。 秋冬季节润燥,而年关临近,聚会火锅,年货零食胡吃海塞,上火也成为很多人的烦恼。罗汉果的润肺止咳,生津止渴功效大大帮助人们解决这个烦恼。 此果只在广西有,养生难得几回闻。 / 广西桂林的特产 / 罗汉果知识 罗汉果的叶子心形,雌雄异株, 夏季开花,秋天结果,等到秋季果实从嫩绿变成深绿色时候采收,晾晒数天后,低温干燥。变成我们熟悉的罗汉果。 罗汉果的生长环境比较特殊,可以说是自然赐予广西得天独厚的礼物,中国90%的罗汉果产于广西,而广西罗汉果的产量占全球的90%,可以说是中国特产。 。 【性味与归经】 甘,凉 。归 肺 、大肠经。 【功能与主治】 清热润肺,利咽开音,滑肠通便。用于肺热燥咳 ,咽痛失音,肠燥便秘。 1.罗汉果不仅是桂林名贵的土特产, 也是国家首批批准的药食两用材料 之一, 其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,它有甜味,却不产生热量,而且可以帮助净化血脂,润肠通便;是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。 2.它的主要功效是止咳化痰。 果实营养价值很高,含丰富的维生素C (每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。 3.常饮罗汉果茶,可防多种疾病。 现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用 4.润肺止咳,生津止渴的功效。 非常适用于燥热引发的咽喉痛疼,上火咳嗽,及肠燥便秘等不适,是聚餐宴请的最佳拍档 / 谈谈罗汉果的养生组合/ 饮茶,煲汤,甜品 适宜人群 1、烟酒上瘾者,需要洗肺清肺,护肝养肝,清肠养胃的人群; 2、教师、卖场促销员、培训师及演员广播员等长时间讲话及需要保护嗓子的人; 3、从事繁重的脑力活动,长时间熬夜加班容易上火,排毒能力较低的长时间工作者; 4、从事体力劳动或者运动量大,大量出汗,体内水分流失,无机盐流失严重者。 TIPS: 罗汉果较大,泡罗汉果的杯子要略大, 但是不建议水过多,罗汉果偏润,如果水量过多,可导致脾胃生湿。 可以热水多冲饮几次饮用。 and my life ♥雪梨倒入锅中,加入胎菊 再放进切好去核的红枣, 大火煮开后再转小火煮30分钟,纱布滤渣, ♥加入万能白凉粉, ♥将初步完成的凉茶倒入锅中边搅拌边煮至沸腾, ♥待其冷却后形成QQ弹弹的膏状,用小刀划成块状,拌入炼乳,蜂蜜等喜爱的食材。 清爽的罗汉果雪梨膏就完成了 减肥茶巧搭配 罗汉果菊花枸杞茶 【用料】罗汉果20g、菊花10g、枸杞子5g 【做法】 1.将罗汉果、菊花、枸杞子清洗干净 2.茶壶放入清水,将罗汉果放入,中火煮开 3.加入菊花和枸杞子,等再次煮开即可 (注意枸杞数量不宜过多,容易上火哦) 罗汉果山楂茶 【用料】罗汉果10g、山楂10g 【做法】 罗汉果洗净压碎,与山楂用250g水锅中煎煮, 加点 蜂蜜,可以减肥健身。 【准备食材】 百合、虾米、瑶柱、生姜、枸杞、罗汉果¼个, 乌鸡半只 【制作方法】 1萝卜洗净,去皮切块; 乌鸡放入冷水锅中,倒少许料酒, 大火烧开焯水后捞出用温水洗净待用。 2.一个罗汉果拍碎,取¼。将除枸杞外的所有食材放入砂锅中,加满水,大火烧沸转小火炖两个小时。 3.出锅前十五分钟加入枸杞,加盐调味即可出锅。 不论是一碗足以抚慰在外游子心的靓汤, 还是充分浸泡汤色变红,甘甜醇香的味道 罗汉果都因为它独特的味道慢慢透齿间 留下特别的味道 |
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