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12元一斤的注水猪肉吃腻了,便宜的美国牛肉吃吗

 大数据行业观察 2020-11-26

这是一个重磅消息  

2003年之前美国曾是中国最大的牛肉供应商,但2003年12月美国牛肉和牛肉产品被检测出牛脑海绵状病感染(即俗称的“疯牛病”)后,中国、澳大利亚、巴西、日本等颁布了对美国牛肉的进口禁令。从此,绝大部分美国牛肉与中国市场无缘,去年中国曾对美国牛肉进行了有条件解禁但仅限于30月龄以下的剔骨和带骨牛肉,采购量依然很少。

随着人民消费档次的提高,2013年后进口牛肉进口量呈井喷式上涨,根据布瑞克数据显示,2017年3月,共计进口6万吨牛肉,同比增加36.4%,主要进口国家为澳大利亚(1.09万吨)、新西兰(1.05万吨)、巴西(1.54万吨)、乌拉圭(1.59万吨)。错过了这次进入中国市场的绝佳机会,速来以物美价廉为优势的美牛,此次卷土归来,必将占领牛肉市场的半壁江山。根据布瑞克数据监测,上等优质牛肉每英担仅售213.18美元,折合人民币每公斤仅售30元。

各国恐慌,争分夺秒占领4千亿的牛肉市场

2015年中国的生鲜牛肉消费规模达到4118.8亿元,面对中国14亿人口的巨大消费市场,每个国家都使出浑身解数。南美主打草饲牛肉,占领大众牛肉市场,澳洲新西兰主打零污染零残留的高品质草饲牛肉,占领中高端市场。

澳大利亚已经开启对中国出口活牛,原有的冷冻牛肉出口准入方面也在加急推进。新西兰正在加急推动贸易协定的整体升级。5月18日,第十八届中食展第二天,阿根廷总统马克里亲临中食展,促成了一件大事:中食展成功牵线阿根廷展团肉类企业与More-V签订了5千吨牛肉订单合作计划。总统亲自上阵推销自己国家的牛肉。

澳大利亚《金融评论》认为,中国的进口牛肉市场将演变为美国、澳洲和南美牛肉的“三国演义”。


作者:小飞天

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