发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
调料:面藕,芝麻,蒜,生抽,老抽,蚝油,冰糖,孜然粉,辣椒面,麻酱。
配菜:黄瓜
步骤☝️
面藕热水泡发30分钟,直至涨大,发白。
黄瓜切丝备用
步骤二✌️
热锅起油,倒入蒜末煸炒爆香,倒入一勺辣椒面后,锅中倒入热水,在依次放入一勺盐,两勺生抽,一勺老抽,一勺孜然粉,两勺芝麻酱,三块冰糖,熬制到粘稠。
最后一步😋
将熬制粘稠的汤汁倒入面藕中,喜欢吃醋的可以适当道点醋进去,在加入黄瓜丝调匀,大功告成。
这个汤汁可以调凉面,牛筋面,特别好吃。
来自: 好再来麻辣烫 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
清爽开胃的凉拌面,只要10分钟就能搞定!好吃到不想说话
面条 1把 / 黄瓜 半根 / 花生碎 1勺 / 辣椒面 1勺 / 蒜头 1个 / 白芝麻 1勺 / 生抽 1勺 / 醋 1勺 / 油 适量 / 香菜 适量 / 花椒粉 半勺 ...
大厨级别“酱黄瓜”腌制小窍门,2天就能吃,比去店里买还要好吃
大厨级别“酱黄瓜”腌制小窍门,2天就能吃,比去店里买还要好吃。今天小编就将酱黄瓜的腌制小窍门分享给大家,喜欢吃黄瓜的朋友可以收藏...
超爽口的酸辣凉拌面来咯~
超爽口的酸辣凉拌面来咯~ 酸辣凉拌面来咯的用料。酸辣凉拌面来咯的做法。步骤2 黄瓜切丝,香菜切小段,蒜切蒜末,小米辣切圈。步骤3 ...
夏日素菜菜谱,香辣藕片,简单美味营养,超下饭,适合夏天
夏日素菜菜谱,香辣藕片,简单美味营养,超下饭,适合夏天香辣藕片。藕1节,生抽2勺,陈醋2勺,耗油1勺,蒜4-6瓣,小米辣2只,杭椒1个,...
荷莲一身宝,秋藕最补人,莲藕烧鳝鱼
食材:莲藕、鳝鱼、香葱、蒜瓣、生姜、剁辣椒;莲藕烧鳝鱼的做法。1、鳝鱼请店家斩杀,切成小块,回家后冲洗几道,滤去血水,在放了料酒...
凉拌粉丝这样做,爽滑开胃,端上桌秒光,关键是那碗料汁香
凉拌粉丝这样做,爽滑开胃,端上桌秒光,关键是那碗料汁香。
经典川菜:香辣盆盆虾,让人回昧无穷
经典川菜:香辣盆盆虾,让人回昧无穷。食材用料:虾500g、藕一个、黄瓜一段相、葱一段、料酒适量、姜少许相克食物、蒜少许、花椒适量、...
简简单单一条带鱼能变出10种花样,这厨艺,绝了!
简简单单一条带鱼能变出10种花样,这厨艺,绝了!4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。食材:带鱼,料酒,酱油,盐,...
不要羡慕外面卖的麻辣干锅鸡好吃,按照我教的小窍门一样好吃
不要羡慕外面卖的麻辣干锅鸡好吃,按照我教的小窍门一样好吃。輔料:土豆一个,藕一节,黄瓜一根,洋葱一个小的,干辣椒两大把,干花椒...
微信扫码,在手机上查看选中内容