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普通餐酒看年份纯属浪费心情

 红酒微讲堂 2020-11-27

身边很多朋友都知道葡萄酒要看年份

不同的年份气候和风土不一样

酿出酒的品质也不一样

其实,不是所有葡萄酒都讲究年份

比如说普通的餐酒

本身往往不具备复杂度和陈年潜力,

所以无论是顶级年份还是平庸年份

对葡萄酒的品质影响不大

这类葡萄酒多属于入门级葡萄酒

价格在几十元左右

产量非常高,简单易饮

例如:法国 VDF 和 IGP 等餐酒。

Vin De France简称“VDF”法国日常餐酒

Indication Geographique Protegee简称IGP

优良地区餐酒比VDF高一个等级

欧盟餐酒”(Vin de la Communaute Europeenne,简称VCE)

这是比VDF还要再普通的酒

总之,如果看到酒标上出现上述词汇

那就不要再放了

1~2年之内必须喝掉!

大家且记且珍惜吧!

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