近500种常见食物的嘌呤含量表6

速食食品嘌呤含量表

名称	含量	名称	含量
水饺（三鲜）	145	方便面	36
锅巴	73	包子（羊肉萝卜）	35
水饺（猪肉芹菜）	56	薯片	32
绿豆糕	56	月饼	29
黑芝麻糊	47	爆米花	20
水饺（猪肉香菇）	42	饼干	11

饮料类嘌呤含量表

名称	含量	名称	含量
芒果汁	3	苹果汁	1
南瓜汁	3	雪碧	1
菠萝汁	2	绿茶	1
山楂汁	2	冰红茶	1
速溶椰子粉	2	百事可乐	1
杏仁露	1	凉茶	未检出
橙汁	1	椰汁	未检出
沙棘汁	1	弱碱水	未检出
C柚汁	1

含酒精饮料嘌呤含量表

名称	含量	名称	含量
佳士伯啤酒	10	雪花全麦啤酒	5
燕京黑啤	9	北京纯生啤酒	5
青岛啤酒	7	哈尔滨啤酒	5
百威啤酒	7	五星啤酒	5
五星金麦啤酒	6	葡萄酒	5
蓝带啤酒	6	10°雪花清爽啤酒	5
哈啤小麦王	6	10°雪花啤酒	5
黄酒	6	燕京啤酒	5
新三星干啤	6	白酒	2
北京啤酒	6	干红	未检出
雪花啤酒	6

甜味剂类嘌呤含量表

名称	含量	名称	含量
红糖	5	白糖	未检出
蜂蜜	未检出

油脂类嘌呤含量表

名称	含量	名称	含量
蚝油	6	大豆油	1.6

油脂类嘌呤含量表

名称	含量	名称	含量
鸡精（太太乐）	518	镇江香醋	21
鸡精（家乐）	350	山西陈醋	12
酵母（安琪，干）	335	甜面酱	10
豆瓣酱	77	番茄酱	7
海鲜酱油	58	沙拉酱	3
葱味虾酱	45	3.5°米醋	3
颗粒花生酱	41	9°米醋	2
正阳酱油	28