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随着人们对身体健康的日益重视，一些电解质水、电解质饮料层出不穷，很多媒体和商家都在宣传电解质饮料的重要性，声称运动后就要补充电解质饮料，因此电解质饮品也深受一些运动达人的追捧，只要一运动必然带上一瓶电解质水，那么什么是电解质饮料？你真的需要补充电解质吗？ 什么是电解质？ 电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化合物。根据其电离程度可分为强电解质和弱电解质，几乎全部电离的是强电解质，只有少部分电离的是弱电解质。
电解质都是以离子键或极性共价键结合的物质。水和电解质广泛分布在细胞内外参与现任体内许多重要的功能和代谢活动，对正常生命活动的维持起着非常重要的作用。如果身体里面缺少了它，身体将会陷入不良状态，使患者整天都精神不振，出现乏力嗜睡的情况，电解质如果紊乱，会出现脱水情况，乏力、尿少，口渴等。如果体液量丢失过多，就会出现休克症状。 什么是电解质饮料？ 用水将一组化合物溶解，制成电解质饮料。此饮料可补充人体新陈代谢的消耗。其电解质成分有钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子、柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖、维生素C及维生素B6。为了改进口感，可往饮料中加入柠檬风味剂。还可添加其它风味剂、甜味剂和防腐剂。往饮料中添加磷酸盐和柠檬酸盐的另一种作用，可起到缓冲剂的作用，使饮料的pH值保持在可允许的范围内，最好是6.8～7.4。添加蔗糖、葡萄糖和柠檬酸盐的目的是给饮料提供热量的，使每克饮料成分可提供3.4千卡的热能。
什么情况下需要补充电解质饮料？ 【高温补水】 人在运动或高温的情况下会大量的出汗，从而导致体内的水分和电解质(主要是钠盐)大量丢失。人体为了散热会大量流汗，带走很多电解质，如果不及时补充并脱离高温环境，可能造成严重中暑。 【高强度运动】 专家建议，如果每天进行一个小时之内的中等强度的训练，运动之前的均衡饮食和补水已经足以确保电解质水平的稳定，一般不需要单独补充电解质。而如果是进行了两个小时以上的高强度训练，身体消耗能量比较大是有补充电解质的必要性。
【特殊职业】 电解质的运动饮料，补充人体因大量出汗所损失的水分和盐分，使体液达到平衡状态，因此适合运动员或体力劳动者在运动后，或大量流汗后饮用。从事户外活动，比如业务员、建筑工人、环卫工人、执勤武警、交通警察、快递员等，他们都需要补水和预防电解质流失。 【腹泻补水】 因为腹泻会让身体脱水，脱水可能造成电解质紊乱，腹泻病人除了喝水，补充电解质也是很有必要的。 你真的需要电解质饮料吗？ 美国，“MSNBC”网站刊文指出，人们现在过于迷信电解质水或电解质饮料的功效，可是有的时候你不一定真的需要他们，在不需要补充的时候盲目补充，有的时候可能会对身体造成伤害。 人体在正常生活饮食下，一般不太会出现电解质失衡现象，一般常见的是因为出现误食有毒物质、先天疾病等情况导致长期失衡。虽说人体不会长期失衡，但是当人体运动、生病的时候，会导致短暂性的电解质失衡，这个时候只需要进行一定补充，就能够解决。 哪些人不适合饮用电解质饮料？ 对于心脏病和高血压患者来说，电解质饮料所含的钠元素会增加他们机体的负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此不宜多饮用含钠盐较多的运动饮料。儿童最好也不要饮用这类饮料。即便是适宜人群，如果没有运动消耗的话，也没有必要通过饮用电解质饮料去补充营养，以免造成体内钠元素超标。 |
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