冬季，可别感冒呀！

原创 佰草风华 老板来碗独参汤 今天

冬

       冬季，在很多地区都意味着沉寂和冷清。生物在寒冷来袭的时候会减少生命活动——大多植物会落叶，不少动物会休眠，候鸟会飞到较为温暖的地方越冬。冬季温度骤降，单单是感冒病人就增加了三成。在这寒冷的日子里，我们该怎么养护可爱的自己呢？

       不要担心，冬季防感冒小窍门你值得拥有！

 冬季养生指南

1

饮食

营养

（1）多摄入蛋白质。蛋白质、脂肪和碳水化合物合称为产热营养素。因此冬天的时候我们应该适当的增加主食和油脂的摄入，以保证优质蛋白质的供应。

  羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽子、鹌鹑、海参等食物中都含有丰富的蛋白质与脂肪，而且产热量又多，御寒的效果也很不错。

（2）多吃可以补充蛋氨酸和无机盐的食物。蛋氨酸可通过转换提供一系列适应耐寒所必需的甲基。

        含蛋氨酸较多的食物有芝麻、葵花籽、酵母、乳制品、叶类的蔬菜等。怕冷有很大一部分原因是食物中缺少无机盐，蔬菜的根部和茎部含有大量的无机盐，多摄取含根茎类的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜、大白菜等，都可以帮助大家抵御寒冷。

（3）多补钙。通过补钙可以影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性与兴奋性，以此可以提高机体的御寒能力。

        含钙比较多的食物有牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。

做法

       银花洗净，猪肉切成片，放少量精盐芡粉和适量水，拌匀待用。锅内放2000毫升水，煮沸后，肉片放锅中煮熟，再放银花煮1~2分钟即可。吃肉喝汤。适用于感冒发热，口渴想喝水，小便黄少者。

香菇

鸡汤

将500克鸡肉剁块，汆烫洗净，放炖锅中，加适量水、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，然后再放入250克香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，撒入味精即可。反复感冒、出汗较多的气虚患者，可以加入10枚大枣一起炖汤食用。

02

冬日运动

       现代社会，生活工作节奏都很快，人体长期处于超负荷状态。俗话说：“生命在于运动”，进行适当的体育运动对促进人体健康有良好作用，而冬季运动还可锻炼人们的意志力。冬天里气温低，空气相对洁净，呼吸道舒适，更能促进全身血液循环。更能自然地加大运动量，加速热量的消耗。

       参加冬季体育运动，不仅能锻炼身体，增强体质，而且能锻炼不怕严寒的坚强意志，提高身体的抗寒能力。俗话说“冬练三九”就是人们长期锻炼中总结出来的宝贵经验。运动时由于肌肉不断收缩，呼吸加快，血液循环加速，新陈代谢旺盛，身体产生的热量增加，同时还增强了大脑皮层的兴奋性，使体温调节中枢灵敏，准确地调节体温，提高人们的御寒能力，还会增加大脑氧气的供应量，所以坚持冬季锻炼的人，对于消除大脑长期学习带来的疲劳，增强记忆力，提高学习效率，都有积极的作用。

      《内经》说:“冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少”。

      冬季养生，当养藏之！