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中医讲：人由气生，凡在万形之中，所保者莫先于元气。元气充足，人的各脏腑器官生理功能才能够正常运行；元气虚衰，各种疾病就容易找上门，百病丛生。 入冬后迎来进补好时机，中医强调，冬天进补首先要进补元气！补气，专家推荐了“冬补第一药”——黄芪。 李时珍称黄芪为“补气第一要药”，五脏之气都可以补。 气虚症状的典型表现：神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏、舌淡脉虚 黄芪还有补气益卫的功效，卫气就是保护体表的气，黄芪不仅能补内补中气，还能补外，也就是提高人体免疫力，防止邪气入侵体内。 医圣张仲景就曾在所著的《金匮要略》中提到用黄芪来治疗风湿水肿，针对气虚引起的水肿，黄芪有很好的疗效。 现代医学研究表明，黄芪可以扩张冠状动脉，改善心肌供血，增强心肌收缩力。 气血双补茶 补气养血 功效：黄芪补气，具有双向调节的作用；西洋参也是补气的，有阴虚火旺的人、口苦口干的人吃点西洋参；枸杞子甘温，添精补髓、明目祛风；黄精补血 配方：黄芪10-15克、西洋参10克、黄精3-5克、枸杞子6-10克 做法：滚水泡制，盖上杯盖10分钟，可喝一天。其中黄精、西洋参、枸杞子可以吃掉 禁忌人群：腹泻、感冒、脾虚的人不适用。 山楂黄芪水 活血化瘀 功效：黄芪被称为“补气之王”，人体气力足后就会加速血液运行，配合具有活血化瘀功效的山楂，二者相加，可以起到更好的益气活血的作用。 配方：20g黄芪，10g山楂 做法： 用冷开水冲洗后，放入保温杯用沸水400毫升冲泡，半小时后即可饮用。服完可再加沸水，共可冲泡两次。 一般人群皆可常服，尤其适合气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者。 黄芪羊肉汤 温阳祛寒 功效：羊肉性温，能益肾升阳，黄芪补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气。适合阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛的人食用，有利于补阳祛寒、预防疾病。 食材：羊肉（瘦）150克，干姜30克，黄芪15克，红枣15克，食盐、葱花、花椒、八角少许 做法：干姜、黄芪、红枣洗净，羊肉切块，与花椒、八角一起放入锅中炖煮。开锅后调入盐、葱花，小火炖至羊肉微烂即可。 注意事项：羊肉属于发物，吃多易上火，患有水肿、疟疾、感冒发烧、牙痛等内热型疾病或内热体质的人不宜食用。 阴虚火旺、高热无汗、干瘦无津液、长疮生疹子发热的人群不建议用。
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