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为什么有的糖尿病病友吃了杂粮,血糖还不好...

 geoallan 2020-12-09
为什么有的糖尿病病友吃了杂粮,血糖还不好?

很努力地放弃了白米饭、白馒头的香甜,吃了很多杂粮,但血糖却不好,怎么回事呢?

有一个问题糖尿病病友一定要搞清楚,就是不是所有杂粮升血糖都慢。

像糯玉米、大黄米、黏小米等有黏性的粮食,升高餐后血糖的能力可都不比白米白面差。
杂豆类相对好一些。

整粒的燕麦和荞麦、大麦、整粒的小麦、藜麦,升高血糖的速度更慢一些,升血糖速度最慢的杂粮是黑米、糙米、小米、玉米等。

您平时吃哪些杂粮了?吃对了吗?

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