一直以来,川菜都深受人们的欢迎。 什么麻婆豆腐、夫妻肺片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉……一听到这些菜名,估计没几个人会拒绝的吧? 像小暖这种天天囔着要减肥的人,一看到川菜,就把什么肥肉游泳圈全忘了,通常都是先吃嗨了再说!/捂脸 不过要在自家做出美味的川菜,也是十分不易的。不是调料不全就是制作方法不熟悉。 但最近可能是因为天气冷的缘故,很多暖粉都跑到后台说,想要学习更多的川菜,而且最好是川菜大盘点的那种。😂 你们的福利来了!!! 这周日(10月21日)中午13:30,川菜大师郝大厨在节目之外,来到暖味生活讲堂,带来“在家怎么做出正宗的川菜”的语音直播。 从家庭制作入手,让你轻松在家做出媲美五星餐厅风味的家庭川菜。 不仅有鱼香肉丝,还有开水白菜、麻婆豆腐、川味火锅等,多款爆款川味美食的制作步骤和现场答疑。 大厨 直播 ❒ 时间 本周日(10月21日)中午13:30 ❒ 时长 40~45分钟 ❒ 参与方式 千聊语音直播 ❒ 直播主题 本次直播以《正宗川菜在家做》为主题,大家有任何相关问题都可以积极提问,所有你想知道的,就是我们直播的内容! 本次直播和以往有所不同,除了烹饪答疑(之前菜谱提问答疑+现场提问),郝大厨还会主讲一道菜的美食文化和详细制作步骤。 郝大厨给出最拿手的三道菜(3选1): |
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