发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 中医爱好馆123 > 《厨房》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
正宗川菜鱼香肉丝,大厨教你最正宗的做饭,真心好吃,色香味俱全
正宗川菜鱼香肉丝,大厨教你最正宗的做饭,真心好吃,色香味俱全。
技术分享之“鱼香肉丝”(附详解正宗技法与制作关键)
下入泡椒碎与肉丝炒香后,就可以投入其余的调料,顺序是这样的:将肉丝拨至一边,油中下入姜末、蒜末炒香,然后倒入青笋丝、木耳丝,将...
正宗四川传统鱼香味这样做,老师傅详解《大众川菜》之鱼香肉丝
正宗四川传统鱼香味这样做,老师傅详解《大众川菜》之鱼香肉丝。
鱼香肉丝怎么做最正宗?
鱼香肉丝怎么做最正宗?鱼香肉丝要说正宗,笔者可以说出正宗的做法,至于大家做出来是否正宗就要考厨艺了,否则鱼香肉丝也不可能成川菜...
鱼香肉丝为什么没有鱼呢?川菜大厨今天告诉你原因
川菜大厨今天告诉你原因。
【小芒果食札】鱼香肉丝
【小芒果食札】鱼香肉丝。鱼香肉丝——芒果君爷爷制作。饭后结算,同事与大婶道,少上了鱼香肉丝。鱼香肉丝的主料。“鱼香味为川菜传统...
解川菜未解之谜:鱼香肉丝里为何没有鱼?大师教做正宗鱼香肉丝!
大师教做正宗鱼香肉丝!
鱼香肉丝、鱼香茄子中的鱼香怎么来的?
鱼香肉丝、鱼香茄子中的鱼香怎么来的?鱼香肉丝中的鱼香是川菜中的一个重要的复合味型——鱼香味。娟子为您介绍鱼香茄子;锅中倒油烧热...
四川泡菜中的泡鱼辣椒——川菜鱼香味调味中的灵魂
四川泡菜中的泡鱼辣椒——川菜鱼香味调味中的灵魂。她在川菜很多的家常味、鱼香味、酸辣味等味型中的运用非常普遍,特别是一些红汤菜、...
微信扫码,在手机上查看选中内容