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暖暖的味道新开设板块：大家帮大家。 “暖暖的味道”公众号，队伍逐渐壮大，已经是500W+粉丝的美食大家庭了。这里有宝妈、上班族、退休族、也有学生党，能和大家在这里相聚暖暖非常开心。 想想每天要和这么多粉丝分享生活中的点点滴滴，暖暖既紧张又兴奋。但问题也来了：后台时常会收到很多暖粉的留言，尤其是在生活和料理中遇到各种的麻烦。 大厨精力有限，没办法和大家一对一。而有时暖暖也无法给与大家完全的解答，看着也是干着急。致力于做一个有温度的美食号的我，一拍胸脯开设这个板块，为500W+暖粉答疑解惑。在这里你是(答疑)讲述者，也可以是(解惑）倾听者。 每个周日末条，暖暖将每期将随机抽选3位暖粉的疑问/故事（不仅仅包含美食、厨艺和情感），快在留言区，说出你的困恼并与百万暖粉一起支招吧！ 上期回顾 （点击下面图片即可进入查看往期内容） 暖暖随机挑选了几位粉丝的发言，大家的想法也是各有不同。暖暖想说关于彩礼问题还是要两家坐在一起好好商量着来，喜结连理本就不容易，况且一对新人结合带来的是两家也结了秦晋之好，双方摆事实讲道理，具体问题具体分析，总比闹得不欢而散要好得多。 第 5 期 大家帮大家  1、@Byx中山（来自公众号留言）：想问一下吃不完剩下的月饼如何合理利用做成其他美食？  拉至文末留言区， 请开始百万暖粉您的回答：  暖暖回答： 中秋节很多人因为人情往来和工作原因导致家里还有不少剩余的月饼，一方面吃不完，另一方面扔掉又觉得可惜，那么到底该如何处理这些剩下的月饼呢？ 多余月饼可以这样处理： ▶制作美味八宝粥 枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼可以搭配杂粮熬制成八宝粥，既能降低月饼中油脂和糖分的浓度，又充分利用了剩余的月饼、增加了粥的口感。 ▶新奇的“水果”沙拉 将苹果、凤梨、草莓等各种果味月饼切成块状,放入碗中,浇上酸奶搅拌片刻即可食用。 ▶凉拌、炒年糕 吃剩下的香辣牛肉月饼可以切成细丁，加上香菜、葱花、榨菜丝、味精、香油等拌在一起直接食用。 亦可将其切成小长条，搭配年糕片，加上葱花、韭菜花、姜丝、辣椒和味精下入锅中一起煸炒即可~ 2、@ 提问（来自公众号留言）：家里孩子毕业就去了外地工作，该怎么劝他回老家发展？  有一位匿名的粉丝私信给暖暖：家里孩子毕业后执意要去大城市发展，一年回不了几次家，吃饭也是天天吃外卖，想关心一下他却发现他的朋友圈自己看不到。 平时打电话次数也少得可怜，通常还是报喜不报忧。问他一个月能赚多少钱，我一听扣了五险一金工资也和我们老家差不了多少，为什么他还要执意留在大城市？ 老家是他生活了二十几年的城市，节奏慢，物价也不贵，幸福度高，我还能照顾一下他的饮食健康，我该怎么劝他回家工作？ 暖暖回答： 其实这件事情还是需要两代人坐下来好好谈谈的，把双方的考虑和顾虑都摊开来说，互相理解，各退一小步，这事也没有你现在想的那么难受。 家长可能就认为孩子在自己身边可以照顾到，可是孩子现在也大了，可以独立了，有自己的想法了。一味地去要求他们怎样做反而会适得其反，最后两代人之间的心结还是解不开。 孩子估计也是想自己闯荡出一番事业，想争取用更好的未来来回报父母。加之在家二十几年没有出去看过外面的世界，想趁年轻锻炼自己，开阔眼界也没有什么大错，还是要好好沟通，不要上升到大吵一架，反而伤了双方的感情。 暖暖这边也收到了两种看法： 网友A的看法：我支持留在大城市，未来接受的教育以及眼界都不一样了，见过大城市的人大部分是回不到小地方去的，那里是留不住有野心的人的。 另一种看法是：我支持回家乡，落地归根，外面那么辛苦还不如直接回家，安于现状挺好的。 那么您是怎么看的呢？ 3、@ 暖暖提问：这一期的压轴提问，暖暖想问大家，你吃到过最好吃的一道美食是什么？或者你有什么最想吃又没吃到的美食？ 吃过的也可以分享做法给大家哦~ 最后，暖暖还想问大家一个问题：如果您对《暖暖的味道》节目或者公众号有何建议或意见，都可以文末留言哦~今天的“大家帮大家”就是这样，咱们下周日16:00不见不散啦~ |
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