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秋风轻拂花似雨,落红满地桂花香

 世界语之窗 2020-12-11


秋风轻拂花似雨,落红满地桂花香
文/张满华libera


雨后初晴的天空格外明净,满城桂花飘香,街道两旁的行道树,整齐划一种的桂花树。清晨晨练,骑行在路阔人稀的自行车道上,空气清新,芳香怡人。爱上骑行取代徒步,可以走得更远,一圈下来身心舒畅。


正值桂花盛开的时节,窗前的两颗桂花树花开正好,昨天一天雨水洗刷,今日阳光明媚,叶儿透亮。丹桂较金桂早几日盛开,经过一天的雨淋,加上今天微风轻拂,窗外的丹桂树下,花儿早已落红一片,并随着秋风不断地飘落着。


另外一棵金桂,串串花骨朵香气袭人。看着飘落一地的丹桂,再看树上可人的桂花,怎么也不能这么让它随风飘落,那样太可惜了。于是就动手开始采摘桂花,将太过密集的枝条直接剪下来,在修剪树枝的同时,又可以收集花朵。

近二十年树齢的桂花树,早已树冠高大,枝叶茂盛。够不着就铺上地垫,用竹竿敲一下,花儿纷纷扬扬的飘落下来,一会儿就能收集不少花儿。

将收集的桂花筛选干净,去掉花梗和杂质,用来做桂花酒和桂花酱,然后将它们密封储存,静待桂花酒和桂花酱的发酵成熟……


有朋友说,看你经常在做各类果酒,现在又做桂花酒,貌似你很喜欢喝酒似的!其实啊,你看几个爱喝酒的人自己动手做果酒呢,这正是不怎么喝酒的人做的事情。果酒度数不高,味美甘甜,动手做一做也是一种乐趣。

况且,偶尔三五好友相聚,谈笑间,来上这么一杯自制低度果酒,增加一点氛围和情趣,还是蛮惬意的!

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