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白饭树

 一帆csp 2020-12-12

【旅人饥肠辘辘。见前方客栈。闪入,坐下。】

旅人  (有气无力)小二,切二斤牛肉,再来一盆白饭。

小二  (大声回应)好咧!

少顷,端上两串野果子

旅人  (面带疑惑)这……这……你就拿两串野果子来忽悠我么?

小二  (无奈)客官,这年景不好,颗粒无收,撑不下去了,我这也是没办法呀。(煞有介事)我跟您说,这果子也叫白饭,您就将就一下吧,而且它可是有很高的药用价值呢!

旅人  (无可奈何)唉,那好吧……

拿起果子狼吞虎咽,有滋有味。

落幕……      

        故事纯属虚构,但这个名叫白饭树的果实还真能吃。今天就来说说它的前生今世吧。

先看看它的资料:

白饭树,大戟科、白饭树属落叶灌木。白饭树又叫鱼眼木、鹊饭树、金柑藤、白倍子等,是一种主要生长在我国华东、华南及西南各省区的一种具有清热解毒,消肿止痛,止痒止血功效的中药材。

因为果实在树上类似沾粘米饭颗粒,又是小鸟喜食的野果,故名白饭树。


话说在丹霞的几天,跟一帮植物达人一起,玩得不亦乐乎。

那天,紫不语邀请我们去他家做客,我们岂有客气之理,前呼后拥就上路了。

去紫不语家要经过一个渡口,小时候坐惯轮渡的我尽管不稀奇,也倍感惬意。

只是船离岸不远时,河边的那白花花的一棵树引起我们的注意。于是,未等船停,除了见多识广的队长扬长而去,我们一干人赶紧围了上去。蝴蝶、小雪、华民、村长、朱比特,当然还有我,大家对着这稀奇货一阵狂拍。

这株白饭树倚着岸边长着,叶子碧绿碧绿的,我们当然不关注叶子,看它的果实,它的果实很小,果皮淡白色,一簇簇聚集在叶腋间,以绿叶相辅相成,远远望去,像洒落在树叉上的朵朵雪花,串串白色的果实赏心悦目。

当我知道这叫白饭树后,更佩服命名者的脑洞。我敢打赌,命名的大师必是南方人士,而且而且必是吃货一枚(赌五毛钱,谁应赌?)。

最最最重要的问题来了,吃货最关心的问题:它能吃么?

在还没有把问题搞清楚之前,这帮吃货看见白花花的大串果实早就把矜持扔掉了,垂涎三尺的成语就这样来的,不知道哪个吃货起了个头,大伙就迫不及待开吃了,好歹留下个打120的,我也忍不住吃了几个,淡淡的甜甜的……

还是查查资料吧,看看人家怎么说的,有人这么说:自古大戟科多毒物,很多该科植物的果实多少带点毒性,比如常见的乌桕,巴豆等(当然也不乏可以放心食用的,如五月茶,余甘子),虽然白饭树结的果实看起来色泽的确与煮熟的白米饭相似,但存在一定毒性,不能食用。

不过植物志只是说叶子有毒不能内服只能外用,果实却没有明确不能食用,吃了就吃了吧,不过味道一般,不建议大量食用。


对了,这个季节自然没花,问了好多个花友都说没见过它的花。那就看别人怎么说的了。

它属于大戟科下的叶下珠亚科,它跟很多叶下珠成员一样,开花都很“害羞”,往往多朵小花簇生于叶腋,花落人不知,等到果实露脸了,才让人有发现的机会。白饭树雌雄异株,花淡黄色,很不起眼,花初发到繁盛再到枯落,悄悄地开过了好几个月,鲜有问津。

希望有机会看到它开花的那一天。


对了,顺便拓展一下,在我国,除了白饭树,还有乌饭树呢,本人不熟,这里略略说下。

乌饭树(Vaccinium  bracteatum),大名南烛,古称染菽,青精,是杜鹃花科常绿灌木或小乔木,广泛分布在我国南方省区酸性土壤的向阳山坡地带。

据说,以往每年的农历四月初八,在我国华东很多地方都有做乌饭的习俗,《新安志》载:“(南烛)丛生春晚,苗叶红赤,照耀山谷”那时候正是乌饭树嫩芽鲜红的时令,人们拿个布袋,上山将乌饭树的叶子捋下来,回家后将树叶捣出汁水,加适量水后浸泡糯米,刚泡过的糯米是青紫色的,等到把这种糯米蒸熟以后,米粒就呈现发亮的紫黑色。

看来“乌饭”是要比白饭要名正言顺很多呢!

白饭树就是一款中药,中药名与植物名同名,具有清热解毒,消肿止痛,止痒止血之功效。常用于风湿痹痛,湿疹瘙痒。外用于湿疹,脓疱疮,过敏性皮炎,疮疖,烧、烫伤。


白饭树


灌木,高1-6米;小枝具纵棱槽,有皮孔;全株无毛。

叶片纸质,椭圆形、长圆形、倒卵形或近圆形,长2-5厘米,宽1-3厘米,顶端圆至急尖,有小尖头,基部钝至楔形,全缘,下面白绿色;侧脉每边5-8条;叶柄长2-9毫米;托叶披针形,长1.5-3毫米,边缘全缘或微撕裂。

花小,淡黄色,雌雄异株,多朵簇生于叶腋;苞片鳞片状,长不及1毫米;雄花:花梗纤细,长3-6毫米;萼片5,卵形,长0.8-1.5毫米,宽0.6-1.2毫米,全缘或有不明显的细齿;雄蕊5,花丝长1-3毫米,花药椭圆形,长0.4-0.7毫米,伸出萼片之外;花盘腺体5,与雄蕊互生;退化雌蕊通常3深裂,高0.8-1.4毫米,顶端弯曲;雌花:3-10朵簇生,有时单生;花梗长1.5-12毫米;萼片与雄花的相同;花盘环状,顶端全缘,围绕子房基部;子房卵圆形,3室,花柱3,长0.7-1.1毫米,基部合生,顶部2裂,裂片外弯。

蒴果浆果状,近圆球形,直径3-5毫米,成熟时果皮淡白色,不开裂;种子栗褐色,具光泽,有小疣状凸起及网纹,种皮厚,种脐略圆形,腹部内陷。花期3-8月,果期7-12月。


中文学名     白饭树

别称             鱼眼木、鹊饭树、金柑藤、白倍子

界                 植物界

门                 被子植物们

纲                 双子叶植物纲

目                 目大戟

科                 大戟科

属                 白饭树属

种                 白饭树

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