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今天为大家分享一款美味排骨，做法超级简单吆，但是对于不喜欢做饭的伙伴们可能就没有那么方便啦，那么你们喜欢做饭吗，或者做给你喜欢和爱的人呢，说实话小编还是喜欢做饭吃的，不管是为自己做还是为家人做还是朋友，在做饭的时候总是最宁静的时刻，可以让人忘记一切不开心的事情，你们在做什么的时候才会忘记烦心事呢，哈哈哈哈，不多说了，如果喜欢吃排骨的话不妨就和小编一起做做吧  开做之前呢，我先到网上收集一些资料，让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习，虽然也不知道是不是百分百的正确，但是可以了解一下反正也没有坏处不是 网上资料：排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉与猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 下面小编就开始制作“香辣干锅排骨”，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！ 我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦 材料选择： 主料：排骨1000克，洋芋2个，藕2节，甜椒2个，花生适量，蒜苗适量 辅料：香辣火锅底料适量，郫县豆瓣酱适量，盐适量，味极鲜酱油适量，鸡精适量 非常好吃的“香辣干锅排骨”的做法 第一步 把我们所需要的食材全部准备好，洋芋，藕，甜椒，花生，蒜苗，排骨处理好  第二步 然后我们把处理好的洋芋，藕，花生，排骨炸熟  第三步 然后锅内留适量油，放入蒜块，姜片，干辣椒段爆香  第四步 然后我们放入火锅底料，豆瓣酱炒香倒入洋芋，藕，排骨，甜椒翻炒入味，再调入盐，鸡精，味极鲜酱油翻炒均匀，最后倒入蒜苗和花生略炒就可以啦  第五步 口感及辣度就要按照个人喜好掌握啦。我觉得做菜别人只能告诉你大致方法，其它的还是要全凭自己喜欢，否则也不会有“众口难调”一说啦，你说呢  今天小韩的分享就到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。 |
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