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食道为何会发生癌变?饮食需要注意什么?医生:平时少喝2种水

 春漪夏澜 2020-12-15

肿瘤科韩医生

,在很多人眼里是万能的。胃疼,多喝水;嗓子不舒服,多喝水;痛经,多喝水;似乎没有什么是喝水解决不了的。喝水确实很重要,有健康专家指出,人每天摄入2000毫升的水,可满足身体需求,这样机能才能正常运转。但有2种水要少喝,医生表示食道癌变,和爱喝这2种水分不开关系。

常喝2种水,食道癌或会悄然而至

01 过烫的水

你可曾有过不小心喝了一口烫水,口腔中的一层皮被烫掉的情况?相信绝大多数的人出现过这种现象。可能有的人是因为太渴,偶尔会喝烫水,但有的人是专门喜欢喝烫水,不烫还不喝。什么样的水算过烫的水?只要是在65℃以上,就都算。其实国际癌症研究机构,已经将65度以上的水列为致癌物,经常喝这样的水,会有致癌的风险。

就像大家偶尔会出现的情况一样, 过烫的水会刺激食管黏膜,会造成损伤。偶尔烫伤会自行修复,但如果总是烫伤,黏膜总是好不了,时间久了,就可能会癌变。其实不仅仅是白开水,茶、咖啡等等温度过高的话,长期喝了都可能会诱发癌症。

正所谓“心急吃不了热豆腐”,刚烧好的水最好不要急着喝,稍微冷一冷,喝起来会更舒服一些。可能会有人说我喝了这么多年烫水,到现在都没事,这可不是说明过烫的水喝了没事,而是你的食道黏膜不断的受到刺激,黏膜已经增生变厚,对温度不敏感了,反而更容易被食道癌“找上门来”。

02 酒水

现在人不仅仅是喜欢喝酒,也喜欢喝各种带酒精含量的饮料,长期饮用,危害是非常大的。曾有人做了调查,发现食道癌患者当中,有百分之六十的人喜欢喝酒,可见酒精对食道的伤害是不容忽视的。不少人认为酒喝多了不好,那就喝酒精饮料吧,毕竟当中大多是,喝起来和喝水是一样的效果。虽然说当中的酒精浓度低,但长期饮用,还是会加重肝脏的代谢负担,会对口腔、食管等部位造成刺激,时间久了,还是很容易诱发癌症的。因此,酒和含有酒精的饮料都应该少喝,多喝点白开水果汁是可以的。

食道癌的出现,和总是爱喝这两种水有着密不可分的关系,如果你也有这样的习惯,不妨趁早改。食道癌变除了和喝水有关系,和不当的饮食也有关系。如果日常饮食中总是吃过硬、粗糙的食物,吃大量腌制的食物,很可能会对食道黏膜造成损伤,短期内或许没什么变化,但随着伤害一天一天加重,时间久了,问题就会爆发出来。如果不想食道癌找上你,最好多吃易消化的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,饮食上清淡一些,过于辛辣、过烫的水以及酒精等等都要避免。饮食上多注意一些,保持食道的湿润度,可减少癌变的可能性。(红绿人生)

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