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文\张玉庭 老早的茶楼和现在的茶楼 茶，的确美不胜收。品茶，也的确是件大雅的事。 这道理似乎并不复杂，比如，嗜酒者会被称为“酒鬼”，嗜烟者会被称为烟鬼，唯嗜茶者与“鬼”字无缘，只会使人想起宁静，悠然与雅致！ 不信细品杭州“藕香居”的对联：“欲把西湖比西城子，从来佳茗似佳人.”上联出自“欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜”，下联出自“戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人”，都是苏东坡的名句. 那么，“佳茗如佳人”的提法是不是苏东坡的专利，答曰.非也。 记得《金瓶梅》中有个情节，西门庆爱上了佳人儿桂姐，第一次在她家请客时，应伯爵猜到了西门庆的心思，便在上茶时念了首词夸茶：“这细茶的芽，生长在春风下,不揪不采叶儿渣，但煮着颜色大。绝品清奇，难描难画，口儿里经常呷，醉了时想她，醒来时爱她 ,原来一篓儿千金价。”显然，这是在以茶之香纯比人之秀美，看似夸茶，实是夸人。 请再注意各类茶具，盖子上或杯子边往往等距离镌者五个字：“可以清心也”，千万别低估这五个字，只要你按顺时斜方向念，不论从哪个字念起，皆念得通，且都是对茶的赞美，这五种念法是：清心也可以，心也可以清，也可以清心，可以清心也，以清心也可。 自然，茶联也可以是回文体的，如：“趣言能适意，茶品可清心。”倒着读顺着读都行，且名有其雅，各有其妙。 如此看来，在文化人的心目中，茶楼肯定是个好去处。 可是且慢，不知从何日起，被称为“茶楼”的地方却突然成了“说不清道不明” “去不得”的险恶之地，因为，进出其间的人既有“雅人”，也有极不雅极“那个”的！正因为他们干“那个”，不地道，人们对茶楼的看法才活活地彼打了个折扣,比如，“那是个常逛茶楼的人”，什么意思？细品品，不是挺让人怀疑玛？另据逛过茶楼的人说，那地方的坐台女（实乃三陪女）“胆大”且“心细”，穿得极暴露且眼尖，只要瞄准猎物就准能旗开得胜----扭着细腰来，再对你嫣然一笑，你可就惨了，准得掏钱！ 正如一句老话说的：什么茶楼？闹鬼的地儿！鬼去的地儿！ 于是，当本该大雅之极的“茶楼”被搞邪门左道的人糟踏了之后，真正爱茶懂茶的人也就感到了愤然，但又无奈。 为什么？因为有个说法叫“繁荣娼盛”。 自然，真正的雅士如苏东坡见到此情此景，定会逃之夭夭的。 作者简介：张玉庭 淮南师院中文系教授 安徽作家协会会员 《读者》杂志签约作家，出版小小说集《女教师的特异功能》、《爱情四重奏》，刊首语集《青春女神嫁给了谁》，文艺随笔集《美与趣》、《理与趣》、《情与趣》、《雅与趣》、《书中的红豆》、《点击智慧》，爱情美文集《醋溜男女》、《爱情麻辣烫》，幽默小品集《不妨幽它一默》，寓言集《会开花的故事》，童话集《男孩帅帅和老鹰秃秃》。主编小作家丛书《小荷才露尖尖角》、《看我七十二变》、《梦，从这里起飞》、《神奇的童话树》等。有大量作品入选多种文集，如各种年选、双年选和不同版本的小小说精品集、语文教材、教辅用书、中考试卷等。 |
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