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很常见却很少人知道的五种高嘌呤食物,痛风患者千万不要吃

 一颗小草h7 2020-12-18

痛风不能吃什么?

说到痛风,就想到尿酸高;

说到尿酸高,就想到高嘌呤食物;

说到高嘌呤食物,就想到海鲜、动物内脏、啤酒;

这些常见的高嘌呤食物,相信尿酸高的人都已经是耳熟能详了。但是,下面这几种高嘌呤食物,知道的人却少之又少。

  1. 白酒又名:烧酒、白干儿、火酒、烈性酒

李时珍说:“烧酒,纯阳毒物,与火同性。”说明其火热之性,独冠群物,有苦温燥烈,蕴湿生热之弊。

虽然说本身白酒的嘌呤含量并很高,但由于白酒含有丰富的鸟苷酸,代谢后都形成嘌呤因此,喝白酒后人体的嘌呤将大幅升高痛风患者特别是处于急性发作的的患者,切勿饮酒。

  

2. 可乐

诸多医学研究均表明,不论健康人,还是痛风患者不论口服大量果糖,还是静脉输注大量果糖若短时间内摄入大量果糖,都会引起体内血尿酸升高,并且痛风患者血尿酸升高的幅度更为明显

日常生活中,含有大量果糖的食物包括:果汁甜饮料、速溶咖啡糖块部分糕点蛋糕等,此类食物痛风患者最好适量食用/不食用

3. 蜂蜜

蜂蜜基本和可乐差不多 蜂蜜的果糖含量可达50%甚至70%以上,除此之外,还含有丰富的葡萄糖 虽然十分营养滋补,看起来嘌呤较低,但痛风患者要在一天之内大量摄入,极有可能造成血尿酸升高从而诱发发痛风。对于正常人来说,成人每天1-2匙约20克左右最为适宜

  4. 芦笋

芦笋本身嘌呤含量为160mg/百克,为中等嘌呤食物理论上痛风患者是可以少量吃芦笋的,但是一定要以限制为主。虽然含有丰富的膳食纤维,能缓解便秘,降低血脂及胆固醇,但嘌呤含量也是偏高,建议高尿酸血症患者以及痛风患者都谨慎食用。

5、方便面

虽然泡面的味道不错,看起来也并不是什么高嘌呤食物。但是多数的泡面酱包、粉包里,都含有诸多添加剂。其中一种叫做呈味核苷酸二钠的物质,其嘌呤含量也与鸡精无太多区别,为500mg/百克。所以吃泡面的时候最好是把酱料减半且不要喝汤。

孙思邈生命科技始终建议,早预防、早检查、早发现、早控制是稳定血尿酸最好的措施。“病从口入,祸从口出日”日常多注意饮食作息,是保证身体健康的最基本要求。

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