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血浆甘油三酯的来源有二： ①外源性：由食物中摄取的脂肪于肠道内，在胆汁酸、脂酶的作用下水解将大乳化颗粒崩解为微乳化颗粒后被肠粘膜吸收，在肠粘膜上皮细胞内合成甘油三酯，进一步被脂蛋白脂肪酶（LPL）水解成游离脂肪酸进入各组织以氧化供能； ②内源性：体内自身合成的甘油三酯主要在肝脏，其次为脂肪组织。肝脏合成甘油三酯的原料：一是由葡萄糖分解合成脂肪酸，二是来自脂肪组织的游离脂肪酸进入肝脏。 内源性甘油三酯与胆固醇、磷脂等组装成极低密度脂蛋白，极低密度脂蛋白中的甘油三酯也被脂蛋白脂肪酶水解产生游离脂肪酸以供各组织利用，或储存在脂肪组织中。 甘油三酯的主要功能是供给与储存能源（１克甘油三酯在体内氧化所供给的能量为碳水化合物的２．２倍）；并可固定和保护内脏，以及维持体温与形体丰满。 血浆甘油三酯过多，可使纤溶活性下降，凝血倾向增高，使血液变'稠'，促使血栓形成与发展，甚至可诱发急性心肌梗死。血浆甘油三酯（TG）增高在冠心病发生中的危险作用虽不如胆固醇那样得到一致公认，但近年来已有研究资料说明，高甘油三酯血症可使低密度脂蛋白胆固醇（LDL）变小、变重（也称小而密的LDL），小而致密的低密度脂蛋白结合的胆固醇在血中逗留时间长，易被氧化，进而更多的被血管内皮摄取进入血管壁导致动脉粥样硬化。特别是伴有高密度脂蛋白胆固醇减低时危险性增加，对冠心病的发生与发展具有重要意义。 血浆甘油三酯的来源有二：①外源性：由食物中摄取的脂肪于肠道内，在胆汁酸、脂酶的作用下水解将大乳化颗粒崩解为微乳化颗粒后被肠粘膜吸收，在肠粘膜上皮细胞内合成甘油三酯，进一步被脂蛋白脂肪酶（LPL）水解成游离脂肪酸进入各组织以氧化供能；②内源性：体内自身合成的甘油三酯主要在肝脏，其次为脂肪组织。肝脏合成甘油三酯的原料：一是由葡萄糖分解合成脂肪酸，二是来自脂肪组织的游离脂肪酸进入肝脏。内源性甘油三酯与胆固醇、磷脂等组装成极低密度脂蛋白，极低密度脂蛋白中的甘油三酯也被脂蛋白脂肪酶水解产生游离脂肪酸以供各组织利用，或储存在脂肪组织中。 甘油三酯的主要功能是供给与储存能源（１克甘油三酯在体内氧化所供给的能量为碳水化合物的２．２倍）；并可固定和保护内脏，以及维持体温与形体丰满。 血浆甘油三酯过多，可使纤溶活性下降，凝血倾向增高，使血液变'稠'，促使血栓形成与发展，甚至可诱发急性心肌梗死。血浆甘油三酯（TG）增高在冠心病发生中的危险作用虽不如胆固醇那样得到一致公认，但近年来已有研究资料说明，高甘油三酯血症可使低密度脂蛋白胆固醇（LDL）变小、变重（也称小而密的LDL），小而致密的低密度脂蛋白结合的胆固醇在血中逗留时间长，易被氧化，进而更多的被血管内皮摄取进入血管壁导致动脉粥样硬化。特别是伴有高密度脂蛋白胆固醇减低时危险性增加，对冠心病的发生与发展具有重要意义。 |
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