核心功效促消化,降血糖,补充营养 功效作用1.眉豆可促消化：眉豆可以刺激消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，能够起到调节消化功能的作用。 2.眉豆可降血糖：眉豆含有的磷脂，可以参与糖的代谢，能够促进胰岛素的分泌，起到辅助降血糖的作用。 3.眉豆可补充营养：眉豆中还含有优质蛋白、碳水化合物、维生素等成分，可以为人体补充营养。 4.眉豆可增强脑细胞活力：眉豆含有磷元素，有助于提高记忆力，增强脑细胞活力，预防老年痴呆。 5.眉豆可提高精子活力：眉豆含有镁元素，可以提高精子的活力，起到提高男性生育能力的作用。 6.眉豆可促进脂肪的代谢：眉豆中含有皂甙类物质，能降低机体对脂肪的吸收能力，并能促进脂肪的代谢，还含有大量的膳食纤维，能很好地促进肠道蠕动，减少对食物在肠道中的滞留时间，具有瘦身减肥的作用。 7.眉豆可滋养头发：眉豆含有氨基酸，能起到滋养头发的功效。 适宜人群脾虚便糖者,饮食减少者,慢性久泄者,妇女脾虚带下者,小儿疳积者,急性胃肠炎患者,消化不良者,暑热头痛头昏者,恶心者,烦躁者,口渴欲饮者,心腹疼痛者,饮食不香者,癌症患者 禁忌人群患寒热病者,患疟者,尿路结石者 不宜同食1.无特殊同食禁忌 食用方法1.翡翠扁豆 将海米放入小碗中，用温开水浸泡一下，扁豆去筋洗净，每一扁豆斜切为二。姜切成碎末，锅置火上，放入花生油烧至八成热，将姜末炸出香味，加入扁豆、精盐和味精，炒至八成熟，倒入海米翻炒均匀后即可出锅装盘。 营养价值眉豆别名扁豆、羊眼豆、茶豆，开暗紫色花，豆粒和豆荚均可供食用，为一年生缠绕性藤本植物。眉豆有黑白之分，黑的古称“鹊豆”，白的叫白眉豆，或是杨岸豆。白眉豆营养丰富，既可作滋补珍品，又可作盛暑清凉饮料，且能入药治病。眉豆开暗紫色花，豆粒和豆荚均可供食用，花、种皮可入药。眉豆有黑白之分，黑的古称“鹊豆”，白的叫白眉豆，或是杨岸豆。 营养成分
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