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低调的葎草,满身是宝

 图书馆收藏文库 2020-12-23

今天介绍一种低调到尘埃里的植物——葎草Humulus scandens

低调的葎草,满身是宝

葎草

葎草属(Humulus)为桑科 (Moraceae)一年生或多年生缠绕草本植物,该属有3种,分别是葎草(H. scandens),啤酒花(H. lupulus)和滇葎草(H. yunnanensis),在我国主要分布于东南部和西南部。

种加词scandens是攀缘的意思,表明葎草是一种攀缘藤本植物。

葎草和我们人类一样,有两种性别之分——雌株和雄株,也是由性染色体来决定性别的,雌株的核型公式为 2n = 14 + XX,雄株的核型公式为 2n = 14 + XXY。

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葎草雌株

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葎草雄株

像葎草这样具有雌株和雄株之分的植物我们就叫它“雌雄异株”植物。一般来说,雌雄异株植物主要靠风媒传粉,所以它的花都不会很艳丽也不太招人喜爱,因为它不需要利用过多的资源来塑造美化它的生殖器官。

葎草也不例外。说它低调,指的就是它的花既小又无艳丽的颜色,也不招蜂引蝶,特别不显眼。它的雄花是浅浅的黄绿色,花被5裂,雄蕊5枚,在花序轴上排列成大型的圆锥花序;雌花也不惹眼,雌花序球果状,苞片纸质,有白色的绒毛。

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雄花

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雌花序

每年到了秋季时节,葎草雄株大量开花,别看花小,产生的花粉量却巨大,风一吹,花粉在空气中到处飘散,去寻找雌花的柱头,这是他们繁衍种子的方式,但这对花粉过敏者来说可一点很不友好。

花虽低调,然而叶子和茎可不低调。叶子呈肾状五角形,较大,长宽约7-10厘米,薄薄的,摸起来手感像纸张一样,所以说它“叶纸质”;茎藤发达得很,延绵不绝;而且茎、枝、叶柄等全身均具倒钩刺,轻轻一碰就有可能遭受皮肉之苦,遇见“血光之灾”。

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全身都布满倒钩刺

葎草虽有恼人的倒钩刺,却不影响它成为一种民间草药。葎草始载于《唐本草》,味甘、苦,性寒,具有清热解毒利尿消肿之功效。它的叫法经过一系列的演变:在《名医别录》中,名为勒草,《唐本草》称之为葛葎蔓,《本经逢原》称之为割人藤(这名字倒真的特别形象贴切了),直到《本草纲目》将它正式定名为葎草。

“葎草,二月生苗,茎有细刺;叶对节生,一叶五尖,微似萆麻而有细齿;八、九月开细紫花成簇;结子状如黄麻子”。

“葎”基本字义是指一种蔓生草,茎上布满短刺,可入药,给它取名“葎草”似乎一点都不为过呢。

低调的葎草,满身是宝

花序轴上的倒钩刺

生命力太过顽强是葎草的一大特性,它的生长速度极快,沟边路旁,田间地头,荒山野岭,垃圾堆处,都有它的身影,所到之处浩浩荡荡,所向披靡。因此,葎草也自然而然成了农田和园林绿化的一种有害杂草,所长之处皆被痛恨,田间园艺之人均有除之而后快之感。

低调的葎草,满身是宝

哪都能长

这么旺盛的生命力,用药取之不尽用之不竭,若是没有其他用途了,岂不太浪费可惜了?自然,咱们中国劳动人民的智慧可是名不虚传的。

比如做畜禽饲草。葎草含有比较丰富的粗纤维和粗蛋白,以及各种无机元素和必需氨基酸,在幼嫩时即可采摘作饲草,成株时就老了口感不好禽畜不爱吃。

或做饲料添加剂。在禽畜饲料中添加一定量的葎草干粉,可增加动物的消化吸收机能,提高动物对环境的适应能力。

可做水土保持。葎草生命力顽强,适应能力强,可做公路、铁路的护坡。

葎草的种子油可制肥皂。果穗可代啤酒花用来调节啤酒的风味,可谓是高仿版的啤酒花了。

其茎皮纤维还可作造纸原料。而且葎草纤维外观蓬松丰满又富有弹性,可媲美亚麻纤维,又可与棉、毛、丝等其他纺用纤维混纺成纱,织成的衣物既挺刮又柔顺,适合人们四季穿着又有利于身体健康。有人因此用葎草纤维做成了纺织原料,并申请了专利。

这么看来,如此低调的葎草其实也满身是宝呢。

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