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苹果是很常见的一种很常见的水果，因为酸甜可口多数的人都非常喜欢，常吃苹果能够为身体带来很多的功效，它能够润肠通便，还可以预防高血压。苹果的吃法有很多，可以直接食用，还可以做成菜式，吃苹果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。 苹果的功效 1、止泻 常吃苹果能够帮助人们止泻，主要是因为它当中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶等物质，这些物质到了我们的身体中，能够起到很好的收敛作用。苹果中的果胶和纤维素能够起到吸收细菌和毒素的作用，所以常吃可以利肠止泻。
2、通便 总是出现便秘的人，在平时可以适当的吃一点苹果，它能够有效的缓解便秘，在苹果中含有丰富的有机酸和纤维素等物质，这些物质到了身体中能够促进肠蠕动，能使大便松软，还可以帮助人体排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。 3、适用于妊娠女性食用 对于怀孕的女性朋友在平时可以适当的吃一点苹果，主要是因为苹果对于女性妊娠反应者有好处。吃苹果不仅能补充热量、维生素等，它还可以帮助人体有效的调节水盐及电解质的平衡，孕期吃苹果能够有效的防止频繁呕吐所致的酸中毒。 4、防治高血压 苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。 5、增进食欲，益于婴儿生长 苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥 苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。 7、防治贫血 常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。 苹果的吃法 1、直接洗干净就吃 水果洗净就吃这是种很常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大的益处的，特别是苹果皮，很多人都不会吃苹果皮，选择削皮吃，殊不知苹果的营养大部分都在皮里。虽然现在的很多农作物都使用化肥农药，甚至过度使用，但只要我们在食用的时候做好消毒，清洗干净是不会对人体造成伤害的。
2、做成水果沙拉 水果沙拉是很多人都喜欢吃的，特别是年轻人，苹果做成沙拉也是一个不错的选择，首先把苹果削皮，切成小方块，其次加入一点奶油，可根据个人喜好来加入适当的量。还可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。 3、榨成苹果汁 苹果营养丰富，脆甜可口，榨出的汁酸酸甜甜的，不仅仅能解渴还可以开胃。先将新鲜的苹果洗干净，再放入榨汁机中，待榨出果汁后，就可以喝了，喜欢喝冰的人还可以放到冰箱里冰一下，约三十分钟，就可以拿出来喝了，冰过的苹果汁口感更好。 4、苹果熬粥喝 听到苹果熬粥吃这个说法，相信很多人都觉得很不可思议，水果怎么能熬粥吃呢?，其实苹果是可能熬成粥来喝的，熬粥以后不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有很大的益处。先将苹果削皮切成块，再将它和小米放在一起熬成粥，在熬粥的过程中，苹果中的营养物质全部都释放到粥里，粥的营养就更加丰富了。 苹果的禁忌 禁忌一、吃苹果别啃苹果核 苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。 禁忌二、小心打蜡苹果 许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。 “有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。 结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，我们现在对苹果应该有了一些了解，喜欢吃苹果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃苹果的时候要知道它的禁忌。 |
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