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西安东郊繁华闹市里的韩森冢,无论经历怎样的变化,都承载着深刻的回忆!

 新西安乱弹 2020-12-24

在东郊繁华的闹市中,有一座巨大的古冢。如今它已被一栋栋现代化的高楼大厦所包围。它就是韩森冢。

韩森冢位于西安市城东韩森寨以西,今长乐公园东门外。冢高22米,原占地60余亩,1993年约30余亩。

1956年,韩森冢作为“秦庄襄王墓”,被公布为陕西省第一批文物保护单位,但这座大冢的冢主究竟是谁,至今仍无法解开笼罩在其上的重重迷雾。

从长乐公园的后门可通向大冢,进入长乐公园后,一直向东走,走到公园的东门,便能看到铁门外一个小山般的大土包,这就是韩森冢了。

记忆中的大冢就像个集市一样,热闹非凡。耳边回响的都是摊贩们的叫卖声,孩子们嬉戏打闹的欢笑声。大家在这里买菜,散步,放风筝。

最开始这里不叫大冢,我们管它叫“山上”。走在路上碰见熟人总是:“你干嘛去了?”“我去山上买菜了。”这座“山”承载着我们东郊人多少青春和回忆呀。

每到周末,奶奶就会带着我到大冢进行一次“大采购”,吃一碗特色的三原金线油塔,记忆中的味道这么多年后依然难忘。

如今的大冢虽然四面都被围了起来,人气却不减,这块开阔地显然已经成为周围居民的“后花园”。老人们会结伴来这里晨练,散步,天气好的时候还有人会来这里放风筝。

经过了几千年的风霜,大冢的形质依然可辨,依然高大雄伟,站在韩森冢脚下,向东南远眺,白鹿原清晰可见。

由此冢往南有一条官称公园南路,俗称经二路的千米街道。这是乱弹君从小生活的地方。

这里虽没有西郊的灯红酒绿,南郊的经济发达,却养育着世世代代生活在这里的人们。从每一天的早餐开始。数十余家历经几十年的早餐店铺让你吃好几天都不带重样的。

数十余家早餐供你选择

相对于面包牛奶开启一天的生活,乱弹君更青睐一碗热腾腾的胡辣汤,米线,在咥个肉夹馍。这大概才是属于韩森冢这个圈子人的特性。当然,也是因为这里好吃的太多。

马奎

每天天还不亮店里就已经挤满了赶早的人,有人就为了喝上第一晚热腾腾的胡辣汤。再加上通红的油泼辣子,另一只手拿着干饼或腊汁肉夹馍,眼睛也不得闲,找空位呗。坐着美美的吃上一顿一天心情都不要太棒。

所以早上来份儿马奎,不知道是多少东郊人的习惯。

马奎生意火到什么程度呢?排队的人从店门口排到大马路上都是常事儿。老板把分店开的也是一家接一家。

也有很多人,即使离开韩森冢,也会“不远万里”早起去吃上一碗马奎胡辣汤,还是原来的配方,还是原来的味道。

邢老三

在东郊这片,大概只有邢老三能与马奎“抗衡”,两家店就在隔壁,衍生了一出相爱相杀的剧集。

相对于马奎,邢老三的味道清淡一些,量也大一些。值得推荐的是他家的肉丸,很Q,口感很棒,肉丸可以单加~

李老四肉夹馍

这是一家吃过还想来,还想再带着亲朋好友一起来的店。上过舌尖上的中国。味道不比回民街的差~

这家最推荐的就是腊牛肉夹馍,如果你号这一口的一定要来尝一尝。肉都是蛮瘦的,卤的非常到位,肉烂筋酥,也不会非常的咸,真的是香。馍都是现打的。

再来一碗丸子粉丝汤,喝完胃里暖暖的。

PS:这家店4点前几乎就都卖光了,想吃的盆友要赶早啦~

同盛斋

这家店在李老四隔壁不远,听说去年刚刚装修,越发高大上了~

店面干净明亮,并且全天营业,胡辣汤、羊肉泡馍、丸子汤、杂肝汤等基础小吃一应俱全,腊牛肉、烧鸡麻酱凉皮也做的颇有特色。

腐脑 油茶

虽然是家没名字的小店,但也在这条街上有十几年了。西安街上已经很少见这种油茶,但在这儿却依然能吃到,味道不减。

豆腐脑味道很好也很香,看到每一位来到这儿的人,吃完脸上都洋溢着幸福和满足。

看来,大家吃的不只是早餐,是这股熟悉的亲切的味道啊。

米线张

这家店乱弹君要强烈推荐!从小看到米线走不动路的乱弹君自从吃了这家米线就打开了新世界的大门。

据说这是一家夫妻店。老板经营这家店已经11年了。今天乱弹君去光顾才发现,这家店不止米线味道惊艳,收银的小哥也是帅的不行啊。后来才知道小哥是这家店的小老板~

麻辣米线、笼笼肉夹馍、茶叶蛋,这三样是这家店的经典套餐,点单率超高。汤底是精心熬制的骨头汤,米线软硬合适。如果你喜欢重口味的,那么这家店就一定不会错~吃完嘴唇发麻,乱弹君为了自己的形象忍住了吃第二碗的想法~

马家胡辣汤

这家胡辣汤店现在由几个年轻小伙经营,店里也紧跟社会发展有了线上美团店铺。吃惯了肉丸胡辣汤不如来一碗河南肉丁胡辣汤换换口味~

他家的胡辣汤就一个字:香!配上小油条,简直好吃到怀疑人生啊。

住在韩森冢的人都觉得很幸福

理发店员工

经二路有一家名发廊,在周围的店经历着转让租赁的时候,它依然能在这里营业几十年。

和理发店员聊天,得知她今年只有20岁,在经二路居住已经三年多了。小小年纪离开家到社会上打拼实属不易,“刚开始不习惯,后来慢慢适应了,这里的人还不错,这里的好吃的也很多。”

米线店老板

趁着店里还不那么忙的时候,老板搬了个小凳子坐在门口晒太阳,点起一支烟。此时还有陆陆续续的慕名前来的食客们。

老板说自己挺幸运的,这一路走来也算是顺风顺水。老板娘说最感动的就是这些一直陪伴跟随她的食客。老熟客每次说两天不吃米线张的米线就想的不行是对她最大的褒奖。

韩森寨会越来越好

现在的韩森寨虽然因为拆迁显得不那么整洁,但正在兴建的幸福林带让乱弹君很期待。名字都叫的这么美好,怎么能不幸福呢。

无论是韩森寨的土著居民,还是曾经居住过这里的西漂,现在的韩森寨发生着翻天覆地的变化,但我们依然爱他。

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