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生焗百合
1、锅里烧水,水开后下甲鱼烫一下,然后把壳上的膜撕掉,再把甲鱼壳里面的黑膜洗干净,取出里面的油脂。
3、加入啤酒大火烧煮,在下一点生抽味,陈醋,再来一些清水与食材齐平。
4、烧煮八分钟。
5、加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉下锅,再来一些老抽上色,翻炒均匀。
来自: 祥雲山人杨克昌 > 《新发文章》
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