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转眼又到年底了，新的一年又要开始了，在元旦大家都放假，亲朋好友齐聚一堂，这时候少不了要吃吃喝喝，今天推荐这几款适合元旦吃的美食，你有准备吗？ 汤圆 汤圆起于宋朝的明州位于现在的浙江宁波，有多种吃法，不过别人比较喜欢的还是芝麻馅的，皮薄馅多满口的黑芝麻，甜甜的口感极佳。汤圆象征团圆，希望大家在新的一年里能够团团圆圆的在一起过年。  饺子 饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千多年的历史。中国北方民间的主食和地方小吃，现在已遍布大江南北，爱好者众多。  煎鱼 鱼是自己家河里的很新鲜，非常的鲜嫩，没有什么腥味，把鱼杀好然后划上几刀再抹上一层盐和酱油料酒腌制在入锅之前还要抹点淀粉，拿到油锅里去炸，很快香味就传满了整个屋子。鱼还有年年有余的美好寓意。  糖醋排骨 所用材料：排骨500克，白糖2勺，醋2勺，盐少许，葱，姜，白芝麻，酱油，花生油。 做法步骤：1，把排骨放到锅里，加入料酒，葱，姜，盐少许煮到8成熟捞出控干水分。2，锅里放入花生油，烧到7成热，下入排骨炸制到发黄捞出。3，另起锅，放入2大勺白糖和1勺水熬一会，起大泡时加入1勺醋，继续熬一小会，倒入排骨翻炒均匀，即可出锅，撒上白芝麻即成。  烤菜年糕 这种传统美食，一般选用天菜心或大头菜和年糕一起煮制而成。新年前后，宁波人的女儿或是媳妇都会做上一道烤菜年糕来应应景，预示着明年步步高。烤菜年糕用料更加普通，酱油、糖、盐就可以搞定！做烤菜的时候，顺带就可以做出这道美味年糕！喷香扑鼻，年糕软糯，吃上一次，你一定就会爱上它。  到了元旦，你会吃些什么好吃的呢？ |
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