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来自: xaipin > 《烧烤》
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学会这6款烤肉技巧,再也不用去外面吃烤肉了,附加秘料!3、炒锅烧热放入色拉油25克烧至150°C下入姜蒜末炒香,加入豆瓣酱香辣酱和...
烤羊腿羊排秘方
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老北京传统炙子烤肉,秘诀大公开,在家也能做出这个味!
用秘制的料水、油料、酱料和干料腌制小羊腿肉片,炙子上先放羊尾油烤化,再烤香葱白,放上羊肉,最后搭配孜然、辣椒和香菜,王爷爱吃的...
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实体店价值五千的配方,老锦州海鲜烧烤培训资料,喜欢的拿走老锦州海鲜烧烤培训教科书(升级版)猪蹄卤酱:去毛用开水嶂一下,卤汤开锅放入卤汤内,调制小火煮1小时,焖1个半小时至入味熟烂即可,猪蹄...
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门头沟有个烤羊脖子不赖的地方~~70多块钱就能爆啃一大根!!!新疆人常说,吃羊会吃的就吃“羊脖子”~~由于脖子是活肉,随时都要动,肉...
秘制吊炉烤肉,简单易学,学会自己在家试一下哦 美味至极
原料:生羊排(不能选用太嫩的,否则生烤之后肉太薄,要选用30斤以上的活羊羊排)750克。1.将羊排顺肋骨一根根切开截成20厘米长的段,冲...
烤肉蘸料干料配方怎么制作?
烤肉蘸料干料配方怎么制作?烤肉蘸料的配方比例有很多种,其中每人的制作都有不同,所以就要看个人口味喜欢怎么搭配,可以制作香辣味,...
特色烤羊腿、羊排
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辣椒孜然烤羊腿肉怎么做?【食材明细目录:】【主料:】羊腿肉(适量);【辅料:】蒙古烤肉干料(适量);姜(适量);【调料:】盐(...
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