蜂蜜加一“宝”，养胃护胃！三种用法一次学会！

提到蜂蜜，大部分人的印象都是润肠通便。但事实上，很多人不知道的是，蜂蜜还可以养胃，蜂蜜加一物，对慢性胃炎等胃病有一定的防治作用。

蜂蜜养胃护胃究竟怎么吃？它究竟加什么能让功效发挥到更好？今天我们跟随世界中医药学会联合会消化专业委员会会长，首都医科大学附属北京中医医院首席专家、消化中心主任张声生去了解一下我们不太了解的蜂蜜护胃用法！

蜂蜜对胃肠功能有非常好的调节作用，有缓急止痛的作用，对胃痛有一定的效果，患胃十二指肠溃疡的人，在西医抑酸治疗的同时常服用蜂蜜，可促进黏膜愈合，有辅助治疗的作用。从中医角度来看，蜂蜜治疗作用主要与其能补虚扶正有关，主要用于脾胃虚弱的情况。

食用蜂蜜来养胃护胃，不同的人方法也不尽相同。一般来说，甜的食物可以促进胃酸的分泌，所以对于胃酸过多者或胃和十二指肠溃疡患者，若食用蜂蜜，宜在饭前2个小时食用温蜂蜜水，减少对胃黏膜的刺激得同时也有一定的调节胃酸分泌的作用，使胃黏膜得到保护，有利于溃疡面的愈合。胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，则可食用普通蜜水后立即进食。

如何食用蜂蜜来养胃，Emma检索到了单用蜂蜜和蜂蜜加甘草的两种方法。

单用蜂蜜养胃的话，可以喝蜂蜜水，建议一勺蜂蜜（约5—10克）冲成一杯蜂蜜水（约200—300克），最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。

蜂蜜宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，饭前1个半小时饮用蜂蜜水，能调节胃酸分泌，有利于溃疡的愈合。

蜂蜜和甘草合用则建议使用甘草蜂蜜水或蜂蜜草陈饮。

【甘草蜂蜜水】

【食材】甘草10克，蜂蜜50克。

【做法】将甘草放入杯中，倒入适量开水，浸泡10分钟后，加入蜂蜜，搅拌均匀后，饭前1小时喝，每天3次。

【蜂蜜草陈饮】

【组成】蜂蜜60克，生甘草10克，陈皮7克。

【制作】先煎甘草、陈皮20分钟，去渣取汁，兑入蜂蜜即可。

【用法】代茶饮，1日3次。

【功效】理气止痛，补中润燥。适用于胃及十二指肠溃疡所致胃脘胀、疼痛。‍

特别提醒：蜂蜜并不是人人都适用。怀孕妇女、未满一周岁的婴儿、糖尿病患者、肝硬化患者及术后病人尽量不吃。此外，蜂蜜果糖含量较高，痛风患者大量食用后会引起血尿酸升高幅度明显，因此要尽量少吃。

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