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中国青瓷最兴盛是三个阶段，第一阶段是越窑秘色瓷最高，第二阶段是北宋汝窑瓷器，第三阶段是南宋到明前期龙泉窑。 
秘色瓷繁盛于唐代，法门寺地宫发现之前不知道秘色瓷是越窑青瓷的一种，三国两晋时期，当地的老百姓利用本土优越的自然条件，吸取越窑和瓯窑的制瓷技术与经验，开始烧制青瓷。
到了唐代秘色瓷成为贡瓷但是，到五代和北宋，吴越国的统治者为了俯首称臣，每年向中原君主供上不计其数的秘色瓷，以示修好。
唐 五瓣葵口大凹底秘色瓷盘 
汝窑瓷器也是青瓷的一种，汝窑瓷器是在宋徽宗时期成为宫廷御用瓷器，此时的汝官窑也达到了巅峰时期，汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有“玛瑙为釉，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如磬，明亮而不刺目。器表呈蝉翼纹细小开片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点，被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。令人惋惜的是汝窑官窑瓷器只有短短的二十年，随着北宋的灭亡，南宋的南迁，汝窑瓷器被南宋官窑所取代。
汝窑盘高3.5cm，口径19.3cm，足径12.6cm。汝窑盘盘口微撇，圈足外撇。盘身满釉，开细碎纹片。底有5个支烧钉痕，并刻有“寿成殿皇后阁”六字。其题字表明此器为当时供奉宫廷的器物。此汝窑盘制作工细，釉质纯净，开冰裂纹片，是宋代汝窑瓷器中的上品。
北宋汝窑青瓷奉华款纸槌瓶
北宋汝窑青釉玉壶春瓶，大英博物馆藏
宋汝窑天青釉水仙盆-日本大阪市立东洋陶瓷美术馆 龙泉青瓷由于南宋都城南迁，这个时候可以说是龙泉窑发展黄金时期，青瓷出现了崭新的面貌。北宋覆灭后，北方人大量南迁，全国政治经济中心南移，而北方汝窑、定窑等名窑又被战争所破坏，瓯窑和越窑也相继衰落。到南宋晚期，由于北方制瓷技术的传入，龙泉窑结合南艺北技，创造了我国青瓷史上的顶峰。
南宋龙泉窑青釉大贯耳瓷瓶，1991年9月20日出土四川省遂宁市金鱼村，四川宋瓷博物馆
这一时期，龙泉窑出现了一种碧玉般的厚釉瓷，这种厚釉瓷分黑胎和白胎两类。南宋统治者为解决财政困难，鼓励对外贸易，于是龙泉青瓷就藉海上贸易兴起之利，从海路大量出口，行销世界各国，成为当时主要的出口商品之一。日本陶瓷学者三上次男把这条运输瓷器的海上航路誉为陶瓷之路。对外贸易产生的大量需求带动了新的制瓷作坊大量涌现，产品烧制技术质量不断提高。
南宋-元 龙泉窑青瓷牡丹唐草纹深钵，日本静嘉堂文库美术馆藏
南宋末期，龙泉窑进入鼎盛时期，粉青和梅子青的烧制成功，巧夺天工，在我国瓷器史上留下了光辉的一页。粉青、梅子青是公认的青瓷釉色的巅峰，它不仅意味着龙泉窑制瓷技术水平的提高，其本身也包含了更丰富的审美意蕴。
南宋龙泉窑青釉琮式瓷瓶，1991年9月20日出土四川省遂宁市金鱼村，四川宋瓷博物馆藏
南宋龙泉窑很多器皿的新造型都是传承古代青铜器演变而来的，如尊式瓶、鼎式炉等。人们在审视这些玲珑隽秀的南宋龙泉窑青瓷时不免要发出惊叹，它们身上带着太多官窑器的影子。官窑作为一种垄断，绝对不允许民间仿制，龙泉青瓷与官窑器的相似恰好说明了它受到了官窑器的影响。虽然现在尚未找到南宋龙泉设立官窑的明确记载，但种种迹象表明，当时的宫廷很可能派遣了技术人员和官僚在龙泉等地监制贡器。
南宋龙泉窑梅子青五管瓶，1991年9月20日出土四川省遂宁市金鱼村，四川宋瓷博物馆
南宋时期，龙泉青瓷的制作已达到登峰造极的地步，龙泉青瓷青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬，其釉色追求一种青碧玉般效果。版权声明： 本文转载自网络，旨在传播收藏资讯，不作商业用途。版权归原作者所有，如涉及侵权请联系我们删除！
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