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红酒雪梨是一道由雪梨、葡萄酒等材料制作而成的点心甜品，一款清火润喉，滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉、消痰止咳的功效，非常适合秋天吃，所有说女人吃了比补药还有用，何不做做呢。 雪梨除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香，味道特别不同。 准备两个梨，要这种大个的。 梨 再把梨给削掉外皮。 梨 再把梨给中间切开，一切为二。 梨 再把中间的籽给切掉，吃的时候就会很方便。 梨 梨全部按这个方法做好。 梨 再把梨放到锅中，加入橙子皮。 梨 再加入冰糖，糖的量可根据个人口味。 梨 再往锅中加入半瓶的红洒。 红洒 这个时候就可以开火煮了。 煮 煮上十几分钟。 煮 煮好之后可以盛出来，用竹签可插一下，这样红酒和糖更加入味到里面去。
梨 插好之后再泡一下，泡上十几分钟。
梨 然后把梨给切成片，再摆放起来就可以吃了。
梨 这样的红酒血梨吃了很补，这只是网上查的资料，到底补不补我也不是特别的清楚，我不是营养家，只是一个美食好爱者而已，所以朋友可以试试。 |
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