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来自: 阿铎1 > 《美食》
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一家卖酸菜鱼的老店,天天排队吃,想知道他酸菜鱼为什么好吃吗?
重庆关师傅的一个酸菜鲈鱼秘方,有这3步,鲜辣酸爽,谁做都好吃
重庆关师傅的一个酸菜鲈鱼秘方,有这3步,鲜辣酸爽,谁做都好吃。当然是下班回家,吃顿热腾腾的酸菜鱼!但是想要做出汤汁金黄,肉质鲜嫩...
冬天到了,满满一大碗的酸菜鱼是开胃神器哦
冬天到了,满满一大碗的酸菜鱼是开胃神器哦。似乎热气腾腾的汤菜是和寒冷冬天最配的了,在窗外飘雪的冬天这样在屋内来上一碗热气腾腾的...
【图文】酸菜鱼的做法大全,怎么做如何做好吃
【图文】酸菜鱼的做法大全,怎么做如何做好吃这道菜不需要放鸡精或者味精啊!2,片好的鱼片,一定要用盐搓洗,盐可以让鱼片的水分掉一些,鱼肉紧致弹性好。4,煮鱼片一定要最大火,下入鱼片的时候手脚一...
酸菜鱼最详细的讲解,没有之一,教你鱼片如何浆的滑,嫩,劲道
酸菜鱼最详细的讲解,没有之一,教你鱼片如何浆的滑,嫩,劲道。
酸菜鱼做法
酸菜鱼做法。5 然后所有都切好之后放到碗里面加上姜丝、料酒和一点点食盐抓到发粘,腌制一会 6 酸菜、葱姜切成小片备用 7 锅里面放底油...
正宗的酸菜鱼制作起来并不难,简单好吃不过瘾,快来看做法吧
正宗的酸菜鱼制作起来并不难,简单好吃不过瘾,快来看做法吧。1.做好酸菜鱼的一个重要环节就是切鱼片,选花鲢鱼,去鳞洗净,将鱼平放在...
自制酸菜鱼,爽翻了~
自制酸菜鱼,爽翻了~调料:色拉油2汤匙、蒜4瓣、干辣椒5个、白芝麻2克、白胡椒粉1/2茶匙、小葱5根、酸菜鱼调料包1包。做法:1.鱼片买回...
酸菜鲶鱼!吃了这口就你绝不碰其他!
酸菜鲶鱼!原料:鲶鱼一条,两斤半。配料:酸菜。步骤:先买条鱼,鲶鱼力气大,自己杀太费劲,所以买完让鱼摊给杀好,回来洗干净。第三...
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