【原】腊月本是农村人杀年猪过年的时候，现在却很少有人养猪，这是为何

一到腊月，农村人就开始忙活杀年猪准备过年的肉了，甚至把杀年猪都放成了腊月里的头等大事儿，到这一天，不仅家里的大人都很开心，要我觉得最高兴的还是要数小孩子了。

今天家里也杀年猪了，妈妈养了整整一年的两头大肥猪，都有四百多斤了，一头大一点的，自己家留着吃了，稍微小一点的，就给别人卖掉了，你还别说，农村这样一年喂两头年猪，自己吃一头，卖一头，是真的划算。

要说猪价的涨幅，大家一直当成热议的话题，从去年讨论到了今年现在，原本大家都想着在今年春节的时候能够吃上平价肉，好好过个春节，可猪价却来了个回马枪，打的人们措手不及，别说猪价重回40元大关，就是50多元/每公斤，在农村现在也找不上土猪肉了。

今天杀年猪的依旧是姥爷，帮忙的也依旧是那些老爸的老朋友，我呢继续负责烧火烧水，这个场景依旧没变，可少了却是打闹嬉戏的孩子和腊月里来的杀年猪声。

自己就在想，农村人都在种地，可为何大家都不养猪了呢，这两天吃肉不用花钱还可以卖钱，多好的事儿呀，以前基本家家户户都会养两头猪的，现在却没人养了呢？这是什么原因呢？

在接下来吃肉的时候，姥爷才给出了我答案:

其一:农村现在几乎没有年轻人在，老人吃不动也都养不动了，索性就不养了

姥爷今年已经56了，在农村杀了一辈子猪，也干了一辈子农活，现在身体也是大不如从前了，也就打算着这两年就不养猪了，也不干这个行当了，老了干不动了，光是地里的农活，就他一年够忙活了。

说来也是，在农村杀四五百斤的年猪，确实不是个容易的事儿，一般没力气的人，还真干不了，而且养猪更是一个体力活，现在好多年轻人都选择了外出打工，基本不在家里，都留的是老人，想养猪也养不动了。

其二:生活水平的提高，家庭卫生环境的注重，为了卫生不愿意养

听姥爷说，以前的农村，家家户户土院子，土胚房，猪圈随处可以建，养猪都很方便，现在呢，家家户户的不是砖瓦房就是小洋楼，院子里的水泥地，下雨都不带两脚沾泥的，卫生条件提高了不少。

在农村养猪又是个脏活累活，而且到夏天，也确实气味不好闻，就光说个粪水，就很不好处理了，慢慢的也就不养了。

其三：年轻人不愿意在家，养猪又麻烦，而且成本太高，不愿意让老人养

姥爷家就是这样，舅舅舅妈出去打工了，家里就留了他们两个老人，既要照顾孙子上学，还要干农活，回家来还要喂猪，喂羊，夏天有时候忙完都到晚上八九点了才吃饭，累的腰都直不起来。

舅舅也曾劝过姥爷，让别养猪了，说养猪又累又麻烦，得养一年，但姥爷就想着自己还能动，自己还能喂得动年猪，而且孙子孙女也爱吃肉，自己也爱吃，索性就又养了两头，主要就为得是两个孙子在过年有安全放心的肉吃。

总之，农村养猪的人是越来越少，年轻的一代人几乎都不喜欢养猪了，我也在想，再过十几年二十年，还会有纯正的农村土猪肉吃吗？