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同步发布到 今日头条 手机百度 优酷、土豆、uc 网易 企鹅、天天快报、腾讯新闻 等。 账号名称：美味小舍 大家好！我是美味小舍小刘 今天给大家分享一道炝汁莲菜的做法 把莲菜削皮洗干净后切成薄片 放进凉水里，这样防止氧化变黑 胡萝卜也切成薄片 准备葱、小米椒、红尖椒、生姜 水烧开后 莲菜和胡萝卜倒进去煮1分钟左右 锅里倒点醋进去，这样莲菜吃着更脆 把莲菜和胡萝卜捞出来泡在凉水里 锅里倒适量的油 油烧热后浇在配菜上面 加入盐、白糖、蜂蜜、醋 倒点凉开水 刚才加的白糖和醋有点少了，再加了点 莲菜拌匀后放冰箱里冷藏2个小时 这样味道会更好 好了，咱们今天的炝汁莲菜就做好啦 |
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