早餐怎么吃营养美味还节省时间?很多妈妈给出的答案是:鸡蛋饼。 不过想要蛋白质、维生素、碳水化合物三大营养素齐备,还要看今天这个鸡蛋饼的升级加强版——鸡肉燕麦小方。 煎好后色泽金黄诱人,有肉有菜有主食,一个小饼全搞定~ 插播:“跟着拾爸做辅食” 1月份有奖分享活动火热进行中👇 👇视频观看步骤更直观 ![]() 鸡肉燕麦小方 食 / 材 鸡蛋 2个 鸡胸肉 20g 生姜片 1片 燕麦粥 30g 胡萝卜 20g 菠菜 1颗 中筋面粉 10g工具:小汤锅、不粘锅熟练耗时:40mins参考月龄:11个月及以上适合对象:对以上食材不过敏的宝宝 做 / 法 - 1 - 将鸡胸肉放入锅中,加入生姜片,中小火煮约10分钟。- 2 - 熟透后捞出用手撕成鸡丝待用。 - 3 - 将菠菜放入沸水中,焯约30秒捞出切成菜末。 - 4 - 将胡萝卜去皮刨成细丝。- 5 - 鸡蛋打散,加入胡萝卜丝、鸡丝、面粉和提前准好的燕麦粥。- 6 - 混合搅拌均匀。- 7 - 不粘锅刷油,先不要开火,倒入拌好的食材,轻轻摊平。- 8 - ![]() 开小火煎至底部定型后,翻面继续烙约3分钟,至熟透后即可出锅。 - 9 - ![]() 切成小方块趁热开吃吧~ 做好的蛋饼要当天吃完哦。 ![]() |
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