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常吃维生素B2,这5个问题一定要搞清楚

2021-01-22  成靖

维生素B2有哪些作用?哪些人需要服用维生素B2?

维生素B2是一种B族水溶性维生素,分子结构中含有核糖,颜色呈黄色,所以又名核黄素,对维持人体正常新陈代谢和生理功能不可或缺。维生素B2水溶性较强,很难在人体这个水性环境中长时间保存下来,人体亦不能自身合成,必须通过每日饮食来补充。维生素B2是辅酶的组成成分,参与糖、蛋白质、脂肪的代谢,促进生长,坚固毛发、指甲和皮肤,影响铁的吸收,维持正常的视觉功能,缓解视疲劳,适用于维生素B2缺乏症所致的口腔生殖综合征,如口唇炎、舌炎、口角炎、结膜炎、睑缘炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。

常吃维生素B2,这5个问题一定要搞清楚

维生素B2属于微量元素,人体对其需求量甚微,我国膳食营养指南推荐,成人每天需要1mg-1.2mg维生素B2,维生素B2广泛存在于动物内脏、奶类和奶制品、全谷物、蛋黄、绿色蔬菜等食物中,以干酵母含量最多,因此,能够正常饮食的人,不需要额外补充维生素B2。但是需要注意,常吃精米白面,缺少谷物杂粮,会导致维生素B2摄入不足,高糖、高脂饮食、吸烟、饮酒、喝咖啡等不良生活习惯,会导致维生素B2消耗过多,煎炒烹炸等不恰当的烹饪方式,会导致食物中维生素B2大量流失,这些人群如果出现口腔、眼部、外生殖器相关症状,可以在医生的指导下适量补充维生素B2。

维生素B2有哪些副作用?

维生素B2水溶性较强,服用后可很快通过肾脏随尿液排泄,尿液呈现黄色,安全性和耐受性良好,但长期大量服用维生素B2可引起眼部副作用,如眼痛、畏光、视物模糊、角膜混浊、角膜膨隆、点状角膜炎、进展性圆锥角膜等,甚至诱发溃疡性角膜炎等严重副作用,因此,建议大家,切记遵医嘱使用维生素B2,不要随意服用,无论是药品还是保健品。

常吃维生素B2,这5个问题一定要搞清楚

维生素B2餐前服好还是餐后服好?每天吃几片好?

维生素B2水溶性较强,如果餐前服用,药物到达肠道后很快被吸收,血药浓度出现一个快速升高,维生素B2来不及被充分利用,就会通过肾脏随尿液排出体外,如果餐后服用,食物可延缓维生素B2在肠道的吸收速度,药物可以被吸收利用得更加充分,更好地发挥作用,因此,建议维生素B2餐后服用。此外,维生素B2半衰期较短,建议一次1-2片(5mg-10mg),一日3次,每日最大剂量不超过6片。

常吃维生素B2,这5个问题一定要搞清楚

维生素B2能提高免疫力吗?能治疗癌症吗?

维生素B2参与细胞生长代谢,是组织代谢和修复必需的营养素,可促进健康细胞再生,对癌症的治疗可能会有一些帮助,但是不能取代放化疗等正规治疗,维生素B2对人体免疫功能没有明显调节作用,也不能对抗癌细胞。此外,有研究发现,维生素B2具有抗氧化活性,可抑制氧化损伤,防止氧自由基对人体蛋白质、脂肪酸和遗传物质DNA的攻击,有助于预防癌症,但往往需要长期大剂量服用维生素B2,而大剂量服用维生素B2可显著增加肾脏负担,还可能诱发眼部副作用,得不偿失。

常吃维生素B2,这5个问题一定要搞清楚

维生素B6与维生素B2有何不同?

维生素B6也是一种B族水溶性维生素,又名吡哆醇,其广泛存在于鸡蛋、牛奶、动物肝脏、鸡胸肉、瘦牛肉、金枪鱼、花生、香蕉等食物中,成年人每天大约需要2mg维生素B6。维生素B6也是辅酶的组成成分,参与糖、蛋白质、脂肪和叶酸的代谢,促进白细胞和血红蛋白的合成,维持机体正常的造血功能,并可参与神经递质和遗传物质的合成,维持机体正常的神经功能,缺乏维生素B6可导致唇干裂、脂溢性皮炎、失眠、贫血等疾病。

常吃维生素B2,这5个问题一定要搞清楚

维生素B6和维生素B2都是B族水溶性维生素,它们的不同主要在于适应症,维生素B6主要适用于防治维生素B6缺乏症,如唇干裂、脂溢性皮炎、失眠、贫血、情绪低落、食欲减退等,还可用于缓解妊娠呕吐,也适用于周围神经炎、白细胞减少症、贫血、哺乳期妇女回乳、高同型半胱氨酸血症、帕金森综合征、痛经和尿路结石的辅助治疗。维生素B2主要适用于防治维生素B2缺乏症,如舌炎、口角炎、唇干裂、结膜炎、阴囊炎、脂溢性皮炎等,还适用于进展性圆锥角膜、屈光术后角膜膨隆、偏头痛以及乳酸酸中毒的辅助治疗。

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